અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 150 g લોટ, 405 પ્રકાર
- 350 ml કુદરતી કાર્બોનેટેડ ખનિજ જળ
- 1 tbsp ઓલિવ તેલ
- સોલ્ટ
- 1 tbsp પિઝા સીઝનીંગ
- સૂકા જડીબુટ્ટીઓ, દા.ત. ઓરેગાનો, થાઇમ વગેરે.
- 100 g ફેટા અથવા મોઝેરેલા
- 100 g લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
સૂચનાઓ
- ચીઝ સિવાયના તમામ ઘટકોને પાતળા, ગઠ્ઠો-મુક્ત માસમાં મિક્સ કરો.
- બેટરને ચર્મપત્ર-રેખિત બેકિંગ શીટ પર રેડો. તેના પર ફેટા અથવા મોઝેરેલાનો ભૂકો કરો અને છીણેલું ચીઝ છાંટો. જો તમને ગમતું હોય, તો પકવતા પહેલા તેના પર થોડું ઓલિવ તેલ નાખો. મધ્ય રેક પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 200-220 ડિગ્રી પર લગભગ 30 મિનિટ માટે બેક કરો.
- પાતળી, ક્રસ્ટી બ્રેડ કચુંબર અથવા તેના જેવી સાઇડ ડિશ તરીકે સારી રીતે અનુકૂળ છે. તમે તેને બદલી પણ શકો છો, દા.ત. થોડી પેસ્ટો અથવા થોડું સ્ક્વિઝ્ડ લસણમાં હલાવો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 69kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 1gપ્રોટીન: 1.4gચરબી: 6.7g