in

મશરૂમ્સ, સ્પિનચ અને ક્રીમ ચીઝ સોસ અને તળેલા ઈંડા સાથે ટેગ્લિએટેલ

5 થી 7 મત
કુલ સમય 50 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 4 લોકો
કૅલરીઝ 239 kcal

કાચા
 

  • 500 g Tagliatelle (રેફ્રિજરેટેડ શેલ્ફ)
  • 250 g મશરૂમ્સ બ્રાઉન
  • 1 લાલ ડુંગળી
  • 2 tbsp રેપીસ તેલ
  • 450 g પાલકના પાન (સ્થિર)
  • 200 g ડબલ ક્રીમ ચીઝ
  • 4 ઇંડા
  • મીઠું અને મરી

સૂચનાઓ
 

  • પેકેજ પરની સૂચનાઓ અનુસાર પુષ્કળ મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં રિબન નૂડલ્સ રાંધવા.
  • ડુંગળી છાલ અને નાના સમઘનનું કાપી. મશરૂમ્સ સાફ કરો અને નાના ટુકડા કરો. એક તપેલીમાં 1 ટેબલસ્પૂન તેલ ગરમ કરો અને ડુંગળીને પારદર્શક થાય ત્યાં સુધી તળો. મશરૂમ ઉમેરો અને થોડા સમય માટે સાંતળો.
  • પાલકના પાન ઉમેરો, ડિફ્રોસ્ટ કરો અને ગરમ કરો. ક્રીમ ચીઝ, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ જગાડવો. ઇંડામાંથી 4 તળેલા ઇંડાને બાકીના તેલમાં (1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તેલ), મીઠું અને મરી સાથે ફ્રાય કરો.
  • રિબન નૂડલ્સને ચાળણીમાં રેડો અને તેને પાણીમાં ઉતારી દો. પાલકની ચટણી અને તળેલા ઈંડા સાથે પ્લેટમાં રિબન નૂડલ્સ ગોઠવો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 239kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 1.1gપ્રોટીન: 7.3gચરબી: 23g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




થુરિંગિયન બ્રેટવર્સ્ટ વિથ ગ્રીલ્ડ રોમેઈન લેટીસ (સિલ્વિયો હેઈનવેટર)

ઝુચીની - ક્રીમ ચીઝ અને ટામેટાં સાથે સ્પાઘેટ્ટી