in

વેજીટેબલ નૂડલ્સ કાપવાની શ્રેષ્ઠ રીત કઈ છે?

વેજીટેબલ સ્પાઘેટ્ટી એ ખૂબ જ લોકપ્રિય પાસ્તા વિકલ્પ છે અને તે ઘરે બનાવવા માટે સરળ છે. આ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે સર્પાકાર કટરનો ઉપયોગ કરવો, એટલે કે રસોડામાં હેલ્પર જે ખાસ છરીઓ વડે શાકભાજીમાંથી પરિચિત પાસ્તાના આકારને કાપી નાખે છે. આ કરવા માટે, ફક્ત શાકભાજીને ધોઈ લો, ઉદાહરણ તરીકે, ઝુચીની, દાંડી અને આગળનો છેડો કાપી નાખો અને તેને સર્પાકાર કટરમાં ચપટી કરો. આ રીતે તમે ઝુચીનીની લાંબી પટ્ટીઓ બનાવી શકો છો. વેજીટેબલ નૂડલ્સ પણ ગાજરમાંથી બનાવી શકાય છે.

જો તમારી પાસે ઘરે સર્પાકાર કટર નથી, તો તમે શાકભાજીમાંથી લાંબી, પહોળી પટ્ટીઓ કાપવા માટે વનસ્પતિ પીલરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે પછી તેઓ વધુ ટેગ્લિએટેલ જેવા હોય છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ પાસ્તાના વિકલ્પ તરીકે પણ થઈ શકે છે. વનસ્પતિ નૂડલ્સ માટેની અમારી રેસીપી સાથે હવે તેને અજમાવી જુઓ!

હું વનસ્પતિ નૂડલ્સ કેવી રીતે કાપી શકું?

સર્પાકાર કટર સાથે, તમે શાકભાજીને ખૂબ જ ઝડપથી ફાઇન સ્પાઘેટ્ટીમાં ફેરવી શકો છો. સર્પાકાર કટર વડે, તમે કોઈ પણ સમયે વિવિધ શાકભાજીને બારીક સ્પાઘેટ્ટી આકારના સર્પાકારમાં કાપી શકો છો. શાકભાજીને ધારકમાં બાંધવામાં આવે છે અને ખૂબ જ ટૂંકા સમયમાં ફેરવીને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે.

હું ઝૂડલ્સ કેવી રીતે કાપી શકું?

ઝુચીનીને ધોઈ લો અને એક છેડો કાપી નાખો અને બીજો છોડી દો. ઝુચીનીને લંબાઇની દિશામાં, ઉપરથી નીચે સુધી, 1 અથવા 2 વખત કાપો. આખી રીતે કાપશો નહીં જેથી ઝુચીની હજી પણ એક સાથે રહે. વેજીટેબલ પીલરનો ઉપયોગ કરીને, સમગ્ર ઝુચીનીને લંબાઇથી છીણી લો.

તમે સર્પાકાર કટરથી શું કાપી શકો છો?

તમે લગભગ કોઈપણ નક્કર ફળ અથવા શાકભાજીને કાપી, કાપી અને સર્પાકાર કરી શકો છો, જેમ કે:

  • ગાજર
  • બીટનો કંદ.
  • કાકડીઓ.
  • ઝુચિની.
  • શક્કરીયા.
  • બટરનટ સ્ક્વોશ.
  • પાર્સનીપ
  • બ્રોકોલી દાંડી.

કઈ વનસ્પતિ સર્પાકાર શ્રેષ્ઠ છે?

જો તમે ઘણી વાર વેજીટેબલ નૂડલ્સ ખાઓ છો, તો તમને Lurch 10317 સાથે સલાહ આપવામાં આવે છે, જેની કિંમત માત્ર 35 યુરોથી ઓછી છે, પરંતુ તે શાકભાજી અને ફળોના મોટા પહાડોને વિના પ્રયાસે કાપે છે અને ક્રેન્કને આભારી છે, લગભગ આર્મ મસલ ઓઈલનો ઉપયોગ કર્યા વિના.

ઝુચીની સ્પાઘેટ્ટી માટે કયું ઉપકરણ?

સૌથી વધુ જાણીતા "ઝૂડલ્સ" છે: ઝુચીનીમાંથી બનાવેલા નૂડલ્સ. પરંતુ અન્ય પ્રકારની શાકભાજી પણ નૂડલ્સમાં કાપી શકાય છે. અમારા ટેસ્ટ વિજેતા Xrexs 2in1 Spiralizer છે. સર્પાકાર પીલર તેના સાહજિક હેન્ડલિંગ અને સરળ સફાઈથી પ્રભાવિત કરે છે.

વનસ્પતિ સ્પાઘેટ્ટી માટે કયું મશીન?

  • એટિલા હિલ્ડમેન એડિશનમાંથી સર્પાકાર કટર.
  • લર્ચના સર્પાકાર કટર વડે લાંબી સ્પાઘેટ્ટી અને સુંદર સર્પાકાર બનાવી શકાય છે.
  • Gefu માંથી spiralizer Spirelli 2.0.
  • માત્ર લંબચોરસ પ્રકારના શાકભાજીને લાંબા થ્રેડોમાં સરળતાથી અને સરળતાથી કાપી શકાય છે.

શું તમે વનસ્પતિ નૂડલ્સ ખરીદી શકો છો?

કોઈપણ જે પોતે ઝૂડલ્સ બનાવવા માટે ખૂબ આળસુ છે તે હવે તેને દુકાનમાંથી તૈયાર ખરીદી શકે છે. ઘરે, તે પછી તેને ફક્ત સલાડમાં મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, તમારી મનપસંદ ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે અથવા થોડા સમય માટે બ્લેન્ચ કરવામાં આવે છે, અને પેસ્ટો સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.

અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

શું તમે શક્કરિયા કાચા ફ્રીઝ કરી શકો છો?

ચિકન અને ચોખાને કેવી રીતે સ્થિર કરવું