Yi amfani da quark - ƙwallan ƙwallo masu daɗi
Don wannan girke-girke mai dadi da sauƙi, kuna buƙatar 250 grams na gari, 275 na sukari, 250 grams na quark, 3 qwai, 1 lita na mai mai soya, buhu 1 na baking powder, da buhunan sukari 2 na vanilla sugar.
- Da farko, sanya gari da baking foda a cikin kwano tare da 125 grams na sukari da kuma vanilla sugar.
- Sa'an nan kuma, a cikin wani kwano, Mix quark da qwai, sa'an nan kuma ƙara da busassun sinadaran.
- Yanzu yi amfani da mahaɗin hannu don yin kullu mai santsi daga ciki.
- Yanzu a cika tukunya da kitsen soya lita daya a sanya shi a kan murhu akan matsakaicin wuta. Yanayin zafin jiki ya kamata ya kasance a kusa da 180 ° C, zaka iya duba wannan tare da ma'aunin zafi da sanyio.
- Yanzu ɗauko tsinken ice cream ɗin kuma amfani da shi don zazzage ƙwallo daga batter. Sa'an nan kuma saka su a cikin kitsen mai soya.
- Bayan mintuna 6 zuwa 7 an shirya ƙwallayen. Yanzu zaku iya cire su tare da cokali mai ramuka kuma sanya su akan takardar dafa abinci.
- Sai ki zuba suga a faranti ki mirgine kwallan da ke cikin ta yadda za a rufe su da sukari gaba daya.
Jacket dankali tare da quark - mai sauri da dadi
Don wannan girke-girke, kuna buƙatar kilo 1 na dankalin kakin zuma, gram 500 na quark, albasa 2, bunch of chives, dash 1 na madara, da gishiri da barkono.
- Da farko, wanke dankali.
- Yanzu zuba ruwa a cikin kasko da gishiri kadan. Da zarar ruwan ya tafasa, za a iya ƙara dankalin turawa a bar su su dafa kamar kwata na awa daya akan matsakaicin wuta.
- Sai ki kwaba albasa ki yanka su kanana.
- Yanzu ki sanya albasa a cikin kwano tare da curd sannan a ba da cakuda sosai kafin a zuba madara da gishiri da barkono.
- Raba quark tsakanin ƙananan kwanoni sannan ku yi hidima tare da dankalin jaket da aka gama.
Cheesecake tare da quark - Ga yadda
Cheesecake yana da kyau don amfani da ragowar quark. Don kullu, kuna buƙatar gram 150 na gari, gram 60 na sukari, gram 100 na man shanu mai laushi, fakiti 1 na sukari vanilla, da gishiri 1 na gishiri. Don cika cake, kuna buƙatar 600 milliliters na madara, 2 fakiti na vanilla pudding foda, 1 kilogiram na low-mai quark, 200 grams na sukari, 1 vanilla wake, 2 qwai, 200 milliliters na dafa abinci, teaspoons 2. lemon zest da powdered sugar.
- Don shirya kullu, da farko sanya gari a cikin kwano tare da sukari, vanilla sugar, da gishiri.
- Yanzu ki zuba man shanu ki gauraya kayan aikin a takaice kafin ki kwaba su a cikin kullu da hannunki ko mahaɗin hannu.
- Sa'an nan kuma jera kwanon ruwa na bazara tare da takarda mai laushi a zuba a cikin batter. Sa'an nan kuma danna ƙasa da kyau don ya rufe kasan kwanon rufin bazara kuma a daka ƙasa da cokali mai yatsa.
- Yanzu dole ne a sanya kullu a cikin tanda a 180 ° C na minti 12 zuwa 14.
- Yayin da tushe ke yin burodi, za ku iya fara yin cikawa. Don yin wannan, da farko Mix 100 milliliters na madara tare da pudding foda.
- Saka cukuwar gida a cikin kwano na biyu kuma ƙara ƙwai da sukari. Mix komai tare da kyau.
- Yanzu ƙara da ciki na vanilla wake, da lemun tsami zest, da custard cakuda ga quark da kuma Mix kome tare da kyau.
- Har ila yau, yayin motsa batter, ƙara sauran 500 milliliters na madara da mai.
- Yanzu cire kwanon rufi daga cikin tanda kuma rage yawan zafin jiki zuwa 140 ° C. Saka cakuda quark a cikin mold sa'an nan kuma bari cake ya gasa na kimanin minti 70.
- Lokacin da kek ya shirya, dole ne ya fara sanyi kafin ku iya cire zobe. Sa'an nan kuma yayyafa shi da sukari kadan.