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Sinadaran
- 114 g Kifin kifi
- 250 g Dankali
- 1 Kwai gwaiduwa
- 1 Shalo
- 1 tbsp Yankakken faski har sai da santsi
- Gishiri, barkono, nutmeg
- 15 g Dawakin dawakai da aka daɗe
- 2 tbsp cream
- 2 tbsp Lemun tsami
Umurnai
- Yanke dawakai kanana kuma a hade tare da kirim mai tsami.
- A tafasa dankalin, a bar su su huce, a kwabe su a yanka sosai.
- Mix dankali da gwaiduwa kwai, shallot da faski. Yayyafa da gishiri, barkono da nutmeg.
- A cikin kwanon rufi, toya rösti guda 8 na girman iri ɗaya a kowane nau'i a cikin ɗan man shanu kaɗan a bangarorin biyu har sai da kullun da launin ruwan kasa.
- Rufe rösti tare da kifi na daji yayin da har yanzu dumi kuma a yi ado da kirim mai tsami, lemun tsami da faski.
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 123kcalCarbohydrates: 9.3gProtein: 6.8gFat: 6.3g