Emma Miller
Kowa ya san gaskiyar cewa kwai kaji suna da lafiya. Suna da wadata a cikin furotin, bitamin A da B, Omega-3, da folic acid. Amma sau nawa za a iya cinye su kuma wane irin ƙwai ne suka fi koshin lafiya - soyayyen ko tafasa, dafaffe ko dafaffe?
Likitoci sun ce idan mutum ya jagoranci rayuwa mai lafiya, cin kwai a kullum bai kamata ya haifar da damuwa ba. Amma daidai adadin ƙwai da za ku iya ci kowace rana ya dogara da abubuwa da yawa, kamar yanayin lafiyar ku da matakin motsa jiki.
Ko za ku iya cin soyayyen ko dafaffen ƙwai a kowace rana - matsayin likitoci
An yi imanin cewa a matsakaici za ku iya cin ƙwai biyu ko uku a rana, amma ba fiye da shida a mako ba. Amma wadanda ke da hannu a wasanni na iya cinye har zuwa qwai shida a rana (amma ana ba da shawarar yin amfani da farin kwai kawai).
Yin amfani da ƙwai ya kamata a yi hankali a wasu lokuta. Alal misali, mutanen da ke fama da allergies da high cholesterol. An shawarci na ƙarshe don iyakance amfani da yolks na kwai.
Wadanda suke kula da nauyin nauyin su sosai ya kamata su tuna cewa qwai suna da caloric (157 kcal a kowace gram 100), kuma suna yanke shawara game da nawa za su ci, bisa ga wannan.
Abin da ba shakka bai kamata ku yi ba - shine ku ci soyayyen ƙwai kowace rana. Da farko, yana da ban sha'awa, kuma akwai nau'i-nau'i masu yawa don dafa ƙwai, don haka akwai filin gwaji mai fadi. Na biyu, Hukumar Kula da Lafiya ta Burtaniya ta kira soya ƙwai hanyar dafa abinci mafi cutarwa - ba shine mafi kyawun zaɓi ga ciki ba.
A cikin wane nau'i ne kwai ya fi amfani - bayani mai sauƙi
Amsar da masana suka bayar kan tambayar ko dafaffe ko soyayyen kwai ya fi koshin lafiya, babu shakka. Boiled (kuma ba tare da gishiri) qwai nasara. Soyayyen ƙwai sun fi caloric (ƙimar caloric na soyayyen ƙwai a cikin man kayan lambu ko kitsen dabba ya fi girma fiye da na ƙwai mai dafa - 200 vs. 160 kcal da 100 grams). Bugu da ƙari, ba su da lafiya: soyayyen ƙwai a cikin man fetur shine ainihin taska na cholesterol, kuma yawancin bitamin da ma'adanai suna ɓacewa lokacin da aka soya.
Kuma game da wane nau'in ƙwai ne ya fi koshin lafiya, ko dai mai laushi ko dafaffe, mafi kyawun hanyar dafa abinci shine ake kira da lokacin da gwaiduwa ta kasance mai ruwa (kamar "jakar" da ƙwai masu farauta). Don haka idan ƙwai mai laushi da ƙwai mai laushi suna da dadi a gare ku, yana da kyau a ba da fifiko ga bambancin farko na dafa abinci.
