John Myers
Contents
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Sinadaran
- 700 g Karas
- 2 albasarta
- 0,75 L Share broth
- 400 g Kaza nono fillet
- 100 g Creme fraiche Cheese
- zawoback
- Gishiri, barkono, chervil, man shanu
Umurnai
- A wanke karas, kwasfa da dice.
- Kwasfa albasa a yanka a kananan guda.
- Ki tafasa man shanu ki soya albasa da karas.
- Deglaze tare da hannun jari kuma ƙara nono kaji.
- Cook na kimanin minti 15.
- Sai a fitar da nonon kazar a yanka kanana.
- Ki wanke karas tare da blender na hannu, ki zuba creme fraiche da gishiri da barkono.
- A mayar da fillet ɗin kaza a cikin miya.
- Yanke rusk a cikin cubes kuma gasa a cikin man shanu.
- Shirya miya tare da gasassun rusks da chervil a kan faranti.
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 139kcalCarbohydrates: 0.5gProtein: 19.3gFat: 6.6g
