John Myers
Contents
show
Sinadaran
Saltimbocca:
- 1 kg Cinyoyin kaza mara kashi
- 10 -12 Sheiben Forestasar Baƙin Black
- Sage ya fita
- barkono tafarnuwa
- Gishiri mai yaji
- Paprika foda
- Mace
Spaghetti:
- 3 Shalolin
- 2 Gangar tafarnuwa
- 2 tbsp Manna tumatir
- 150 g Tumatir da aka tsince a cikin mai
- 1 tsp sugar
- 200 ml Ruwan taliya
- 200 ml barkono tafarnuwa
- 200 ml Gishiri mai yaji
- 200 ml Telly ceri barkono
- 500 g Spaghetti
- Salt
karin:
- Grated provolone
Umurnai
Saltimbocca:
- WANDA BA YA SON FATA AKAN NAMA; KA YI KAMAR GtbspI (MAI KARFIN GIRKI) KUMA KA CIYAR DA FATA CIKAKKEN FATA! 🙂 Cire kusan dukkanin naman kaza daga fata, don haka kawai ya manne da naman a gefe ɗaya! A daka fata a gefe guda sannan a zuba gishiri kadan, a sama da ganyen sage guda biyu da yankakken naman alade kowanne. Sa'an nan kuma rufe da fata. Mirgine dan kadan kadan kuma kuyi gishiri, barkono garip, paprika da nutmeg! Saka a cikin kwanon burodi!
Preheat tanda zuwa digiri 200!
- Gasa kajin a cikin tanda na kimanin minti 35 har sai da kullun!
Spaghetti:
- A halin yanzu, kwasfa shallots da tafarnuwa, dice finely. Sai ki kwashe tumatur din ki tattara mai. Tsaftace tumatir da mai kadan. A wanke kuma finely sara ganye. A halin yanzu dafa spaghetti al dente bisa ga umarnin akan fakitin.
- A tafasa man tumatir a soya tafarnuwa da albasa. Sai ki gasa tumatur din ki zuba tumatur da suga da ganye. A soya a taƙaice kuma a datse ruwan taliya. Rage a taƙaice da kakar tare da gishiri, barkono barkono da barkono.
- Cire spaghetti, kurkura kuma ninka da kyau a cikin miya! Rasp cuku!
- Yada sallimbocca tare da spaghetti tumatir akan faranti. Yayyafa cuku da hidima!
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 266kcalCarbohydrates: 51.4gProtein: 9.7gFat: 2g
