Gabatarwa: Gano Taskokin Abinci na Kanada

Kanada kasa ce da ta shahara saboda kyawunta na halitta, al'adu daban-daban, da abinci na musamman. Daga Tekun Atlantika zuwa Tekun Pasifik, Kanada gida ce ga kayan abinci iri-iri waɗanda suka cancanci bincika. An tsara abincin Kanada ta hanyar al'adun ƴan asali, tasirin Faransanci da Biritaniya, da al'ummomin baƙi daga ko'ina cikin duniya. Yanayin yanayin dafa abinci na Kanada ya bambanta kamar mutanenta, kuma akwai abubuwa da yawa don ganowa.

A cikin wannan labarin, za mu bincika wasu manyan zaɓen abinci na Kanada. Daga abincin ta'aziyya na gargajiya zuwa kayan abinci mai dadi da kayan abinci, akwai wani abu ga kowa da kowa. Waɗannan jita-jita ba wai kawai masu daɗi ba ne amma kuma suna ba da hangen nesa kan ainihin ainihin kayan abinci na Kanada. Don haka, bari mu gano wasu mafi kyawun kayan abinci da Kanada zata bayar.

Poutine: Abincin Ta'aziyya na Kanada na Classic

Poutine abinci ne mai mahimmanci na Kanada wanda ya sami shahara a duniya. An yi wannan abincin ta'aziyya na al'ada tare da soyayyen soya, cuku, da miya. Ana jayayya game da asalin poutine, yayin da wasu ke iƙirarin cewa an fara yin hidima a Quebec a cikin 1950s, yayin da wasu ke nuna cewa ya kasance tun ƙarni na 19. Ba tare da la'akari da asalinsa ba, poutine ya zama kayan abinci na Kanada.

Ana iya samun Poutine a cikin gidajen abinci, manyan motocin abinci, har ma da sarƙoƙin abinci mai sauri a duk faɗin Kanada. Yayin da sigar gargajiya ta kasance mai sauƙi, bambance-bambancen na iya haɗawa da toppings kamar naman alade, ja naman alade, ko ma lobster. Poutine shine mafi kyawun abincin ta'aziyya kuma cikakke ne don jin daɗin ranar sanyi mai sanyi ko wurin bikin bazara. Idan kuna ziyartar Kanada, gwada poutine shine dole ne a yi don dandana abincin Kanada na gargajiya.

Butter Tarts: Kek ɗin Kanada mai daɗi da wurin zama

Butter tarts wani irin kek ne mai dadi kuma mai kyan gani na Kanada wanda ke kusa tun karni na 17. Wannan jiyya mai daɗi ta ƙunshi harsashin irin kek ɗin da ke cike da cakuda man shanu, sukari, da ƙwai. Ana ƙara raisins ko pecans sau da yawa don cikawa, yana ba shi dandano mai dadi da dadi. Butter tarts sanannen kayan zaki ne kuma ana iya samun su a gidajen burodi da wuraren shaye-shaye a duk faɗin Kanada.

Butter tarts sune kayan abinci na Kanada kuma ana danganta su da bukukuwa kamar Thanksgiving da Kirsimeti. Suna da sauƙin yin kuma ana iya tsara su don dacewa da dandano daban-daban. Ba a san asalin asalin man shanu ba, amma ana tunanin sun samo asali ne a Ontario. Ba tare da la'akari da asalinsu ba, man shanu mai dadi yana da dadi kuma mai dadi wanda ke da tabbacin gamsar da duk wani hakori mai dadi. Idan kuna ziyartar Kanada, tabbatar da gwada wannan keɓaɓɓen kek na Kanada.

Bars Nanaimo: Jiyya mai Layi daga Tsibirin Vancouver

Sandunan Nanaimo wani nau'in magani ne wanda ya samo asali a Nanaimo, wani birni a Tsibirin Vancouver a British Columbia. Wannan kayan zaki ya ƙunshi ɓawon burodi na graham, Layer na custard ko man shanu, da Layer na ganache cakulan. Ba a san asalin sandunan Nanaimo ba, amma ana tunanin sun samo asali ne a cikin 1950s.

Bar Nanaimo sanannen kayan zaki ne a Kanada kuma ana iya samun su a wuraren burodi da wuraren shaye-shaye a duk faɗin ƙasar. Akwai bambance-bambancen sanduna na Nanaimo da yawa, gami da waɗanda ba su da alkama da zaɓin vegan. Wannan kayan zaki yana da wadata kuma maras kyau kuma cikakke ne don gamsar da haƙori mai zaki. Idan kuna ziyartar tsibirin Vancouver, tabbatar da gwada wannan na musamman kuma mai daɗi.

Bagels-Style na Montreal: Ƙarƙashin Ƙarƙashin Ƙarƙashin Ƙarƙashin Ƙasa

Bagels irin na Montreal suna daɗaɗaɗaɗaɗaɗaɗaɗaɗaɗaɗaɗaɗaɗaɗaɗawa. Irin wannan jakar ta fi ƙarami, mai yawa, kuma ta fi takwararta irin ta New York. Ana dafa buhunna irin na Montreal da ruwan zuma mai zaki kafin a toya su a cikin tanda da aka yi da itace, yana ba su ɗanɗano na musamman da daɗi.

Bagels irin na Montreal babban kayan abinci ne na Kanada kuma ana iya samun su a wuraren bakeries da cafes a faɗin Kanada. Ana amfani da su sau da yawa tare da cuku mai tsami ko kyafaffen kifi kuma suna da kyau don karin kumallo ko brunch. Asalin jakunkuna irin na Montreal ba su da tabbas, amma ana tunanin sun samo asali ne daga al'ummar Yahudawa a Montreal a farkon karni na 20. Idan kuna ziyartar Montreal, tabbatar da gwada wannan dadi mai dadi akan jakar jaka.

Chips Ketchup: Abun ciye-ciye mai mahimmanci na Kanada

Kwakwalwar ketchup wani abun ciye-ciye ne na Kanada wanda ke kusa tun shekarun 1970. Wadannan kwakwalwan kwamfuta suna dandana tare da kayan yaji na ketchup, suna ba su dandano na musamman da dadi. Ketchup chips sanannen abun ciye-ciye ne a Kanada kuma ana iya samun su a cikin shagunan kayan abinci da shagunan jin daɗi a duk faɗin ƙasar.

Ketchup chips wani abun ciye-ciye ne na musamman kuma mai daɗi wanda ya dace don gamsar da sha'awa mai daɗi. Su ne ainihin abincin Kanada kuma galibi ana jin daɗin su a taron dangi da BBQs. Ketchup chips ba na kowa bane, amma dole ne a gwada duk wanda ya ziyarci Kanada.

Lobster Rolls: Abincin Abincin Maritime

Lobster Rolls wani abinci ne na ruwa wanda ya sami shahara a cikin 'yan shekarun nan. Wannan sanwici mai daɗi ya ƙunshi gasasshen bidi'a mai cike da guntun lobster, mayo, da kayan yaji. Lobster Rolls ya samo asali ne daga lardunan Maritime na Kanada kuma sanannen abinci ne a garuruwa da biranen bakin teku.

Lobster Rolls abinci ne mai daɗi da ƙazanta wanda ya dace da masu son abincin teku. Ana amfani da su sau da yawa tare da gefen soya ko coleslaw kuma babban zaɓi ne don abincin rana ko abincin dare. Idan kuna ziyartar Maritimes, tabbatar da gwada wannan abincin na Kanada mai dadi kuma mai kyan gani.

Maple Syrup: Alamar Kanadiya da Maɗaukakiyar Sinadari

Maple syrup alama ce ta Kanada kuma wani nau'in sinadari ne wanda ake amfani dashi a cikin jita-jita iri-iri. An yi wannan syrup mai dadi daga ruwan itacen maple kuma shine babban abincin Kanada. Ana amfani da Maple syrup a matsayin mai zaƙi a cikin yin burodi da dafa abinci kuma sanannen topping don pancakes da waffles.

Maple syrup wani muhimmin sashi ne a yawancin jita-jita na Kanada, ciki har da maple-glazed salmon da maple pecan kek. Hakanan ana amfani dashi a cikin cocktails kuma azaman ɗanɗano a kofi da shayi. Maple syrup abu ne mai dadi kuma mai mahimmanci wanda ke da mahimmanci ga abincin Kanada. Idan kuna ziyartar Kanada, tabbatar da gwada wannan ƙaƙƙarfan kayan aikin Kanada.

Peameal Bacon: A Toronto Staple da Breakfast Classic

Peameal naman alade shine babban abincin Toronto kuma abin karin kumallo na gargajiya. Irin wannan naman alade an yi shi ne daga naman alade da aka yi wa brined kuma an rufe shi a cikin masara, yana ba shi dandano na musamman da dadi. Sanwicin naman alade Peameal sanannen karin kumallo ne ko zaɓin abincin rana kuma ana iya samunsa a gidajen abinci da kasuwanni a faɗin Toronto.

Peameal naman alade zaɓi ne mai daɗi kuma mai daɗi don karin kumallo ko brunch. Ana yawan amfani da shi da ƙwai da gasa ko a kan bunƙasa tare da latas da tumatir. Peameal naman alade babban abincin Kanada ne kuma dole ne a gwada ga duk wanda ya ziyarci Toronto.

BeaverTails: Kayan zaki na Kanada tare da Flair na Musamman

BeaverTails kayan zaki ne na Kanada tare da ƙwarewa na musamman. Wannan irin kek an yi shi da siffa kamar wutsiya na beaver kuma an sa shi da kayan zaki iri-iri, ciki har da kirfa da sukari, yada cakulan hazelnut, da man shanu. BeaverTails sanannen kayan zaki ne a Kanada, kuma kamfanin da ke yin su yana da wurare a duk faɗin ƙasar.

BeaverTails kayan zaki ne mai daɗi kuma mai daɗi wanda ya dace don gamsar da haƙori mai zaki. Ana jin daɗin su sau da yawa a bukukuwa da biki kuma sanannen zaɓi ne na kayan zaki ga iyalai. Idan kuna ziyartar Kanada, tabbatar da gwada wannan kayan zaki na Kanada na musamman kuma mai daɗi.