Contents
show
Yi mustard ɓaure da kanka - kuna buƙatar wannan don girke-girke
Mustard na ɓaure yana da kyau tare da cuku mai laushi kuma yana da kyau a hade tare da cuku. Ba kwa buƙatar kayan abinci da yawa don mustard ɓaurenku.
- Tabbas, galibi kuna buƙatar ɓaure. Wadannan ya kamata su zama cikakke. A shirya game da 300 g na 'ya'yan itace.
- 'Ya'yan itãcen marmari suna da daɗi, amma akwai 100g na sukari mai launin ruwan kasa a cikin mustard.
- Tun da kuna yin mustard, za ku buƙaci cokali ɗaya zuwa biyu na mustard.
- Mustard yana samun taɓawa ta musamman daga cokali huɗu na balsamic vinegar.
- Bugu da ƙari, shirye-shiryen mustard yana buƙatar wasu ruwa da gishiri da barkono don kayan yaji.
- Don cika mustard da aka gama, yakamata a shirya tuluna biyu masu tsaftataccen dunƙule sama.
Yadda ake yin mustard na ɓaure
Da zarar kun sami duk abubuwan sinadaran, zaku iya farawa.
- Da farko, a wanke ɓaure sosai sannan a yayyanka ’ya’yan itace sosai. Sai ki wanke 'ya'yan itacen a cikin blender, ki zuba ruwa cokali uku.
- A tafasa sukari da vinegar a cikin karamin tukunya sannan a zuga cikin ɓaure mai tsafta. Sa'an nan kuma rage zafi kadan don naman kaza ya yi zafi a kan zafi kadan na kimanin minti goma.
- A wannan lokacin dafa abinci, sai a sake ƙara wani cokali biyar na ruwa da garin mastad.
- Yanzu mustard ɓaure dole ne ya simmer na kimanin minti biyar a ƙananan zafin jiki.
- Sannan zaku iya cika tulunan da mustard ɓauren ɓaurenku na gida sannan ku rufe su.