Mousehole Cake

• Tire mai yin burodi (girman tanda). Sa'an nan cake zai kasance mai girma kamar yadda a cikin hotuna. Idan ba ku son biredi mai faɗi haka, kawai ɗauki ƙaramin siffa mai rectangular. Wannan zai sa cake ya fi tsayi, amma zai haifar da ƙananan guda. Shawarwarina don gasa shi "lebur", sa'an nan kuma yana samun daidaitattun daidaito. Preheat tanda zuwa 180 °.

Kullu:

• Mix da man shanu, sukari da kuma vanilla sugar har sai kirim mai tsami. Ƙara ƙwai kuma ci gaba da bugawa sosai. Mix da gari tare da yin burodi foda da kuma niƙa a cikin pre-kullu. Dama har sai an kafa batter mai tsami. (Daga gwaninta 1 - 2 min.) Idan kuna da kwarewar yin burodi, za ku iya haxa duk abubuwan sinadaran lokaci ɗaya, amma hanyar da aka ambata a baya ya fi dacewa ga masu farawa.

Streusel:

• A sake bugun man shanu da sukari har sai da santsi. Sai ki hada koko da garin ki zuba a cikin hadin man shanu da sukari. Sai a haxa shi da kyau tare da mahaɗin hannu sannan a jujjuya shi a matsakaicin matsakaici har sai an ga crumble. Zai iya zama mafi girma lumps, da dandano da cake zai zama.

Ƙarshe:

• Yada batter a ko'ina a kan takardar burodi (Ban yi amfani da takarda ba, amma ina tsammanin ba zai yi kuskure ba). Ƙara crumble da karimci, barin manyan gibi.

• Yanzu sanya cake a cikin tanda don kimanin 30-3 Karami, cake mai tsayi yana ɗaukar ɗan lokaci kaɗan. Don haka a yi amfani da sandar katako don bincika ko kullun har yanzu yana manne lokacin da kuka huda shi. Idan haka ne, bar shi a cikin tanda kuma cire shi kawai lokacin da ba haka ba ne. Gwajin sanda ba lallai ba ne tare da takardar burodi na yau da kullun. Idan cake yana da haske, amma launin zinari-launin ruwan kasa kuma gefuna suna kallon giciye, dole ne a cire shi daga tanda nan da nan don kada ya bushe. Don haka a rage lokacin yin burodi fiye da dogon lokaci-

• Rarrabuwar suna nutsewa yayin yin burodi, suna haifar da ƙananan ramuka da ramuka. Saboda haka sunan cake.

• Idan ana so, zaku iya goge shi da man shanu na ruwa na ewtas yayin da yake dumi kuma ku yayyafa shi da sukari na yau da kullun. Amma hakan ya fi ƙarfina, kuma ba na jin hakan ya zama dole ko kaɗan. Amma kamar yadda kowa yake so.........

Tantancewa:

• Rumbun da aka nutse da kuma daidaiton kullu ya sanya shi da gaske "marzipan-kamar", watau busasshen biredi ne, amma har yanzu yana da ɗanɗano. Yana da sauƙin yin gasa da daskare a gaba. Idan kana da baƙo mai ban mamaki, kawai ka zana shi a cikin tanda 200 ° na minti 2 - 3 kuma za ku iya yi masa hidima nan da nan - ko da ɗan dumi.

• Amma kuma yana da daɗi idan an ajiye shi a cikin firiji tukuna. Sa'an nan kuma ya zama dan kadan kuma yana da daidaito na marzipan.