John Myers
Namomin kaza (wanda kuma aka sani da namomin kaza na kawa ko namomin kaza) namomin kaza ne masu siffar harsashi. Suna da hular naman gwari mai fadi-faɗi da birgima mai bayyana launin ruwan kasa zuwa launin kirim a saman kuma fari ce a ƙasa. Suna kuma da ɗan fari kaɗan a gindin tushe, wanda ba shi da alaƙa da mold.
Origin
Faransa, Italiya, Hungary, Spain, Netherlands, Belgium, Jamus.
amfani
Ya kamata a tsaftace namomin kaza a hankali kawai saboda suna da matukar damuwa ga matsa lamba. Suna jin daɗin nama, taliya ko abinci shinkafa kuma sun dace da tace miya da miya. Ko gurasa, gasasshen ko soyayyen, da sauri sun zama kwanon naman kaza mai dadi tare da dankali. Hakanan suna da kyau don cika dumplings gyoza na Japan kuma suna ɗanɗano sosai a cikin ragout na naman kaza mai tsami tare da dumplings na hidima.
Storage
Zai fi kyau a kiyaye namomin kaza da tsabta da iska a cikin ɗakin kayan lambu na firiji. Sannan ku sha a cikin yini guda. Yanayin bai kamata ya kasance mai laushi ba kuma bai bushe ba. Za a iya daskarar da namomin kaza maras kyau! Ana iya adana su kamar haka har kusan rabin shekara. Sannan aiwatar da kai tsaye ba tare da narke ba.
Ko daskararre, busasshen ko sabo - me zai hana a dafa ɗaya daga cikin girke-girke na naman kawa ko girke-girke na naman kaza na sarki!
