John Myers
Contents
show
Sinadaran
- 750 g Mixed goulash
- 3 Albasa mai sabo
- 3 tumatir
- 2 yankakken tafarnuwa tafarnuwa
- Salt
- Black barkono daga niƙa
- 2 tbsp Ajvar
- 3 tbsp man zaitun
- 1,5 L Nama
- 2 Paprika
- Marjoram yaji
- Thyme yaji
- 3 tbsp Manna tumatir
- 250 g Namomin kaza
Umurnai
- A kwasfa albasa, a wanke tumatur da yanka duka biyun. Yanke tafarnuwa. Zafi cokali 2 na mai a cikin kasko. Soya naman a cikin rabo, kakar kuma cire. Zafi cokali 1 na mai a cikin man soya. A soya albasa, tafarnuwa da tumatir. Sai ki zuba ajvar da tumatur da manna a kwaba. Deglaze tare da broth. Ƙara nama da stew na 2 hours.
- Tsaftace paprika da namomin kaza a yanka a cikin guda ko yanka. Ƙara zuwa goulash minti 30 kafin ƙarshen lokacin dafa abinci. Yayyafa goulash tare da marjoram, thyme, gishiri da barkono. Bon Appetit!
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 43kcalCarbohydrates: 0.6gProtein: 1.1gFat: 4.1g
