John Myers
Ba tare da la'akari da launin su ba, barkono suna da wadata a cikin bitamin C. barkono ja, wanda kuma kuke amfani da shi don girke-girkenmu na cushe, hakika suna da wadata musamman a cikin wannan bitamin mai mahimmanci.
Vitamin C abun ciki na barkono a cikin milligrams da 100g:
- Fresh barkono barkono: 140 MG da 100 g
- Fresh barkono barkono: 120-135mg da 100g
- Fresh kore barkono: 115mg da 100g
Abubuwan launuka daban-daban na barkono mai zaki ba su nuna nau'ikan daban-daban ba, amma maimakon haka ne aka girbe barkono. Idan ba a yi ba, barkono ya zama kore, sannan launinsa ya canza daga rawaya zuwa ja. Madaidaicin abun ciki na bitamin C na barkono, saboda haka, ya dogara da matakin girma.
Maganar Botanical, barkono mai dadi ba kwasfa bane amma berries. Yanzu ana samun su a cikin bambance-bambance daban-daban, a cikin murabba'i, sifa mai laushi, ko azaman barkono mai nuni. A lokacin rani, ana kuma samun barkono mai daɗi daga samar da Jamusanci. Ana shigo da kayayyaki da yawa daga Netherlands da Spain. Akwai kuma barkono masu nuni daga Girka, Turkiyya, da Maroko.
