John Myers
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Sinadaran
- 500 g barkono mai nuna ja
- 1 matsakaicin girma Sabon shallot
- 1 tbsp Man mai
- 200 ml Kayan lambu broth, nan take
- 6 tbsp Ajvar
- 400 g Spaghetti
- 200 ml Amma Yesu bai guje
- 60 g Freshly grated Parmesan
- 2 yanki qwai
- 1 Bed Cress (cress)
- Salt da barkono
Umurnai
- Kwasfa da shallot a yanka a kananan guda. A wanke barkono da aka nuna, mai tsabta, a yanka a cikin rabi, cire tsaba kuma yanke ɓangaren litattafan almara a kananan guda. Zafa man fyad'e a cikin kasko, dasa paprika da albasa kadan a ciki. Zuba kayan lambu, kakar tare da ajvar, gishiri da barkono, kawo zuwa tafasa kuma simmer na minti 8-10.
- A halin yanzu, dafa spaghetti a cikin ruwa mai gishiri mai yawa bisa ga umarnin kan kunshin.
- Whisk da qwai tare da Parmesan da kirim. Da kyau a wanke paprika sauce tare da blender na hannu. Mix da kwai, cream da Parmesan cakuda a cikin paprika sauce kuma kawo zuwa tafasa. Cire da zubar da spaghetti. Mix da noodles tare da paprika sauce a kan faranti kuma a yi hidima tare da cress kadan Ku bauta wa yayyafa.
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 191kcalCarbohydrates: 20.4gProtein: 7gFat: 9g
