Crystal Nelson
Yara sukan cinye bitamin da yawa. Masu bincike sun yi gargadin kada su raina lahani ga lafiyar jiki sakamakon yawan adadin bitamin C.
A cewar wani bincike na baya-bayan nan da Ƙungiyar Ayyukan Muhalli ta Amurka, yara suna cinye bitamin A, C, zinc, da niacin da yawa. Wannan yawanci saboda abincin da aka yi talla kamar yadda aka yi niyya ga yara waɗanda aka ƙarfafa ta hanyar wucin gadi da bitamin da ma'adanai.
Masu binciken sun yi korafin: Iyaye ba wai kawai bayanan abinci ne ke jagorantar su ba, har ma da shawarwarin amfani waɗanda aka ƙididdige su ga manya. Yara waɗanda buƙatun yau da kullun don abubuwan gina jiki ba su da ƙasa suna iya cinye wasu abubuwa cikin sauƙi.
A cikin ƙayyadaddun kalmomi, manya suna da buƙatu fiye da sau uku don bitamin A da C fiye da yara, alal misali. An tsara abin da ake buƙata na yau da kullun a Jamus ta hanyar umarnin EU daga 1990.
Yawan adadin bitamin daga abinci mai ƙarfi
Binciken da aka buga a yanzu ya nuna cewa yara sun fi amfani da bitamin da ma'adanai fiye da yadda suke bukata a kowace rana ta hanyar abinci mai ƙarfi. Misali, “saba ɗaya” na cornflakes wani lokaci ya ƙunshi adadin niacin sau biyu da yaro ke bukata na rana. Masana abinci, don haka, suna ba iyaye shawara cewa kada su ba wa yara masu lafiya ƙarin bitamin ko ma'adanai, tun da daidaitaccen abinci ya riga ya cika bukatun yau da kullun.
Wani bincike na Amurka ya kuma ƙididdige cewa yaran da ake ci da abinci na yau da kullun suna cinyewa a matsakaicin kashi 45 cikin ɗari da yawa na zinc, kuma kashi 8 cikin ɗari da yawa na bitamin A da niacin. Idan an ba wa yara ƙarin shirye-shiryen bitamin - irin su allunan bitamin na yau da kullun - lambobin sun fi girma sosai. Wadannan yara suna cin kashi 84 cikin dari da yawa na zinc, kashi 72 da yawa na bitamin A, da kuma kashi 28 cikin dari na niacin da yawa.
Yi la'akari da hatsarori na yawan adadin bitamin C
A cikin binciken da masana kimiyyar suka yi, sun yi gargadin a guji raina illar da ke tattare da yawan sinadarin bitamin C, musamman ga yara. Nazarin a cikin yara masu shekaru hudu zuwa takwas sun nuna cewa cututtuka na ciki da matsalolin rayuwa na iya faruwa bayan ɗan gajeren lokaci. A cikin dogon lokaci, haɗarin kiwon lafiya ya fi nisa. Yin amfani da bitamin na dogon lokaci yana haifar da hanta da lalacewar kwarangwal, yawan sinadarin zinc yana lalata tsarin rigakafi kuma yawancin niacin yana da tasiri na dogon lokaci akan hanta kamar guba.
