ʻO nā ʻiʻo ʻiʻo i hoʻopiha ʻia me ka Buffalo Mozzarella ma kahi moe o ka salakeke kau

Eʻoki mua i nā'ōwili kahiko a me ka paʻi i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E hoʻomoʻa i ka'ōniʻoniʻo me nā'ōniʻoniʻo i loko o ka pā me ka liʻiliʻi liʻiliʻi, a laila e ninini i kahi kīʻaha liʻiliʻi o ka waiū ma luna o ka mea a pau, a laila e kau i loko o ke pola me kaʻiʻo mikini a me nā'ōwili kahiko. E kāwili maikaʻi i ka palaoa i loaʻa a laila e hoʻoheheʻe ʻia i mau pōpō liʻiliʻi. A laila hoʻopiha i ka pōʻai me ka buffalo mozzarella. I kēia manawa, e hoʻomoʻa i nā pōpō i loko o kahi pā wela.

E hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu ma 180 ° C. E ʻoki i nā ʻāpana ma kahi o 1½ cm ākea mai ka palaoa. E hoʻokuʻu i ka yolk me 3-4 punetēpē o ka wai. E hoʻohuli i nā ʻāpana o ka palaoa i loko o ka hui ʻana a laila i loko o nā hua poppy. I kēia manawa, e wili i nā ʻāpana i loko o nā spirals a e hoʻomoʻa ma luna o kahi pepa bakena i uhi ʻia me ka pepa bakena no kahi 15 mau minuke a hiki i ka waihoʻoluʻu ʻeleʻele i makemake ʻia.

E holoi i ka saladi, e hoʻohui i ka lole a laila lawelawe i ka mea āpau.