John Myers
ʻOi aku ka maikaʻi o ka hapa nui o nā kīʻaha i palai ʻia mai ka hao hao a me ke kila kila, keleawe, a i ʻole keramika. ʻAʻole hiki ke hāʻawi ʻia kahi ʻōlelo aʻoaʻo e pili ana i ka mea i kūpono no ka kuisa kālua, kaʻa, a i ʻole ka puaʻa kālua. Eia nō naʻe, loaʻa i kēlā me kēia ʻano ʻano roasters nā waiwai kikoʻī pono e noʻonoʻo ʻia i ke kūʻai ʻana.
Loaʻa kēia mau mea roaster:
- ʻO ka ipu hao hao: He mau mea wela maikaʻi ka hao no ka mea e hoʻopaʻa maikaʻi ka metala i ka wela a mālama ʻia no ka manawa lōʻihi. No laila, ua kūpono ke kālua hao no nā kīʻaha a me nā kīʻaha umu e pono e kuke mālie. Ke hoʻohana pono ʻia, hoʻomohala ka mea hoʻoheheʻe hao i kahi patina i loaʻa ka hopena maikaʻi i ka ʻono o ke kīʻaha. Eia kekahi, hoʻopuka ka mea hoʻoheheʻe hao i kahi ʻōpala maikaʻi.
- ʻO nā mea hoʻoheheʻe alumini: Hana ʻia kēia mau mea ʻai i ka alumini hoʻolei a hiki ke hoʻohana ʻia no nā kīʻaha like ʻole. Mālama lākou i ka ikehu, no ka mea, lawe ka mea i ka wela i loko o ka umu. No ka mea ʻoi aku ka maʻalahi o nā mea hoʻoheheʻe alumini hoʻolei a no laila maʻalahi ke lawelawe ʻana ma mua o nā mea hoʻoheheʻe hao maʻamau, ua maʻalahi kēia ʻano roaster e hoʻohana i ka lumi kuke. Hāʻawi pinepine ʻia nā mea hoʻoheheʻe alumini hoʻoheheʻe ʻia me ka uhi ʻole o ka lāʻau seramika, e hiki ai ke hoʻomaʻemaʻe wikiwiki.
- ʻOi aku ka māmā o nā mea hoʻoheheʻe kila kila ma mua o nā mea hao hao a no laila maʻalahi ke lawelawe. Eia naʻe, no ka emi ʻana o ka wela i ke kila kila, ʻaʻole hiki ke hoʻopaneʻe i ka meaʻai palai e like me ka ikaika.
- ʻO ka mea ʻala ʻala: I loko o ka ipu hao a i ʻole ka pālolo Roma, hiki ke hoʻomoʻa maikaʻi ʻia ka meaʻai i loko o kāna wai ponoʻī a i ʻole e hoʻomoʻi mālie ʻia. Hoʻomoʻu ʻia ka mea seramika i ka wai ma mua o ka kuke ʻana. ʻO ka maʻu e hoʻomau i ka momona o ka meaʻai a lilo i mea palupalu. ʻOi aku ka maikaʻi o ka mālama ʻana i nā ʻala o ka meaʻai ma Römertopf.
- Copper casserole: Ua kūpono nā kīʻaha keleawe no nā kīʻaha koi a palupalu loa e like me ka iʻa. ʻOi aku ka maikaʻi o ka wela ma mua o ke kila kuhili ʻole a pane maikaʻi i nā loli liʻiliʻi loa. Eia naʻe, ʻoi aku ka maikaʻi o ke kūʻai ʻana i nā mea hoʻoheheʻe keleawe ma mua o nā mea hao hao.
