John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
No ka ʻuala bechamel:
- 0,5 Pepa ʻulaʻula, hoʻomaha
- 150 g ʻAlaʻulaʻula
- 1 waena Zucchini
- 1 ka palaoa Hoʻomaha palaoa spelled
- 2,5 ka palaoa ʻAilika mea kanu
- 3 Kōpae serrano ham
- 1 kg Kāleka ʻuala waxy, moʻa
- 6 Hua, paila paakiki
- 2 ka palaoa Me ka bata
- 1,5 ka palaoa Palaoa palaoa
- 250 ml Cremefine no ka kuke ʻana
- 500 ml Pula huaʻai wela
- 2,5 ka palaoa ʻO ka sinapi ma waena o ka wela
- 1 wp wai lemona hou
- 1 wp chervil maloʻo
- 2 ka palaoa Dill hau
Nā meaʻai:
- ʻO ka paʻakai paʻakai
- Pepa kala mai ka wili
- 1 pin Nutmeg honua
- 1 pin Kālā kālai
No ka ʻōpala:
- 4 ka palaoa Pākīkī
- 2 ka palaoa Me ka bata
Ma waho aʻe o kēlā:
- 2 pepa ʻO ka lumi kuke no ka degreasing
Na Ke Kumu
- Peel i ka onion. E holoi a hoʻomaʻemaʻe i ka pepa a me ka zucchini. E hoʻomaʻemaʻe i nā halo. E ʻoki i ka ʻonika a me ka bele pepa. E hoʻokaʻawale i ka zucchini a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana lahilahi. E ʻokiʻoki i nā ʻāpana a ʻokiʻoki i ka hapalua a i ʻole ka hapahā.
- E hoʻomoʻa mua i ka umu i 180 degere (ka wela o luna a me lalo). E puhi i kaʻaila i loko o ka pā, e hoʻomoʻa i kaʻaila, paprika a me nā halo i loko o ia no kahi o 5-7 mau minuke, ka paʻakai māmā a me ka pepa. Wehe i ka hui ʻana o ka mea kanu mai loko mai o ka pā, e hoʻokuʻu iki i ka momona a waiho ʻia.
- E hoʻohui i ka zucchini me ka palaoa spelled a hoʻomoʻi i ka momona i koe a hiki i ka hoʻomaka ʻana o nā ʻāpana e palupalu. E hoʻomoʻi māmā me ka paʻakai a me ka pepa. Degrease ma ka lumi kuke.
- E ʻoki maikaʻi i ka ham Serrano. Peel i ka ʻuala a me nā hua. E ʻokiʻoki i ka ʻuala i ʻāpana a waiho ʻia i loko o kahi kīʻaha bakena nui, e kau me kahi paʻakai liʻiliʻi a me ka pepa. E ʻoki i ka ʻuala i ka hapalua a puʻunaue i ka ʻuala, a laila kāpīpī i ka ham ma luna o lākou. E hoʻohui i ka zucchini palai me nā mea kanu ʻē aʻe a kau ʻia ma luna o ka casserole.
- No ka ʻai bechamel, hoʻoheheʻe i ka pata i loko o kahi ipu. A laila e hoʻoulu i ka palaoa me ka whisk. I ka loaʻa ʻana o ka ʻeleʻele gula o ka palaoa, e hoʻoheheʻe ʻia me ka Cremefine a me nā mea kanu. E hoʻomoʻa no kahi o 3-4 mau minuke i ka wā e hoʻoulu ai i ka wela wela.
- E hoʻoulu i ka sinapi a me ka wai lemon. E hoʻomoʻi i ka ʻuala me ka paʻakai, ka pepa, ka nutmeg a me ka pauka chili e ʻono. ʻO ka hope e hoʻohui i ka chervil a me ka dill.
- E hohola i ka ʻuala ma luna o ka pahu a hoʻomaʻamaʻa iki. No ka ʻōpala, e puʻunaue like i ka palaoa ma luna, a laila e ninini i ka pata i nā flakes ma luna. E hoʻomoʻa i ka umu no kahi o 40 mau minuke ma ka waena waena, a hiki i ka ʻeleʻele gula o ka casserole. E hoʻonohonoho i nā ʻāpana a lawelawe me kahi salakeke hou e like me kou makemake. ʻAi maikaʻi a leʻaleʻa i ka hoʻāʻo ʻana - ʻono ia :-)!
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 188kcalKalepona 10.7gKumuʻiʻo: 3gMomona: 15g
