Madeline Adams
Ma muli o ka maʻi maʻi corona, ua paʻakikī loa ka hū e paʻa. ʻO ka mea pōmaikaʻi, ua maʻalahi ka hū e hana iā ʻoe iho. Penei ka hana ana.
Ua nele ka nui o na papa. ʻAʻohe palaoa, ʻaʻohe mea ʻai, ʻaʻohe pasta - a ʻaʻohe hū hou. ʻO ka makemake i kahi kahua pizza homemade me he mea lā ua aneane nalowale. Akā, he mea maʻalahi ka hū iā ʻoe iho inā ʻoe e hana i ka hū hihiu ma ke ʻano he koho.
He aha ka hū hihiu?
ʻO ka hū ʻāhiu kahi ʻano kūlohelohe i ka hū ʻoihana a hiki iā ʻoe ke ulu iā ʻoe iho. ʻO ka ʻokoʻa, ʻo ka hū ʻāhiu, ʻike ʻia hoʻi ʻo ka wai hū, he ʻano wai like ʻole a koi aku i ka hoʻomanawanui. Eia naʻe, lanakila ka hopena ʻokoʻa me nā pōmaikaʻi maopopo i ka ʻono a me ke ʻano.
Hana ʻoe i ka hū ʻāhiu me ʻekolu mau meaʻai
ʻAʻole paʻakikī loa ka hana ʻana i ka hū ʻāhiu iā ʻoe iho. Hiki ke mālama ʻia ka nui o nā meaʻai. Me nā meaʻekolu wale nō, hiki ke hoʻomākaukau i ka hū a laila hoʻohana.
Pono kēia mau mea:
- 500ml o ka wai
- 2 plums maloʻo a i ʻole nā lā (ʻoi aku ka maikaʻi me ka ʻole o nā sulfites)
- 1 punetēpō kō
Penei ka hana o ka hoomakaukau ana:
- Hoʻokomo ʻia ka wai ʻoluʻolu i loko o kahi pahu paʻa. A laila hoʻohui i ke kō. E lulu maikaʻi a pau ka hapa nui o ke kō.
- A laila e hoʻohui i nā plums (a i ʻole nā lā) a mālama iā lākou i kahi mahana. Pono ka mahana ma waena o 25 a 35 ° C.
- I mea e pakele ai ke kinoea, lulu ʻia ka hue a wehe pōkole i ke kakahiaka a me ke ahiahi. Pono e hana hou ʻia kēia no ʻelima a ʻumi mau lā ma mua o ka hoʻohana ʻana i ka hū ʻāhiu.
Pehea wau e ʻike ai inā ua mākaukau ka hū?
Hiki ke ʻike ʻia ma kekahi ʻaoʻao mai ka ʻala maʻamau o ka hū a ma kekahi ʻaoʻao mai ka hoʻokumu ʻana o nā ʻōpū liʻiliʻi ma ka ʻili.
He aha ka mea e noʻonoʻo ai i ka hoʻohana ʻana i ka hū homemade?
Ma mua o ka hoʻohana ʻana, lulu maikaʻi i ka hū a wehe i nā prunes. Inā, no ka laʻana, e hana ʻia ka palaoa pizza, kūpono ke hoʻomākaukau ʻana i ka palaoa i hoʻokahi lā ma mua, no ka mea, pono kēia manawa i kahi manawa piʻi lōʻihi. ʻO kēia no ka mea he liʻiliʻi ka mana hoʻokiʻekiʻe o ka palaoa ma mua o ka ʻano hū maʻamau ma muli o ka hoʻohana ʻana i ka hū hihiu.
