Hoʻopili i loko o ka Mushroom Cream Sauce a me Fettuccine Agli Spinaci

E hoʻomoʻa i ka Fettuccine agli Spinaci i ka nui o ka wai paʻakai a paʻa, hoʻokahe a holoi. E hoʻomoʻa i nā noodles i mākaukau lākou ma hope i ka manawa like me ka fillet a me ka ʻuala halo.

E holoi i ka ʻiʻo, paʻi maloʻo, ʻokiʻoki i ʻāpana mānoanoa a palahalaha iki me ka kuʻekuʻe lima ... e kau me ka paprika a me ka pepa ʻalani. A laila e hoʻomoʻa i ka ʻaila i loko o kahi pā i uhi ʻia a hoʻomoʻi i nā ʻāpana fillet ma nā ʻaoʻao ʻelua no 1-1.5 mau minuke, ka manawa me ka paʻakai paʻakai ...... wehe, ʻōwili i ka pahu alumini a hoʻomaha.

E hoʻomaʻemaʻe i nā aniani puna, holoi, lulu maloʻo a ʻokiʻoki i loko o nā apo lahilahi .... E hoʻomaʻemaʻe i nā halo me kahi kāwele pepa, wehe i nā kumu a ʻokiʻoki i nā poʻo i ʻāpana ...

I ke koena o ka momona momona, e hoʻomoʻi mua i nā aniani puna a hiki i ka translucent .... e hoʻohui i nā halo a me ka palai no kahi o 3-4 mau minuke .... e hoʻomoʻi maikaʻi me ka pepa ʻalani a me ka paʻakai paʻakai .... e ninini i ka ʻaila a lawe mai. e hoʻolapalapa pōkole .... e hoʻoulu i ka tilika cream (ʻO kēia ka mea e ʻoi aku ka mānoanoa o ka ʻuala) .... hoʻohui hou i ka ʻiʻo ... e hoʻolapalapa i hoʻokahi manawa a laila e hoʻopau i ka umu a hoʻokuʻu i ka ʻiʻo. liʻiliʻi ...

E hoʻonohonoho i ka fillet i loko o ka chapignon cream sauce a me Feffuccine agli Spinaci ma luna o kahi pā a hauʻoli ... Bon appetit ...