Ua lawe pū ʻoe me ʻoe i ka salmon puhi nui i ka manawa hope āu i hele ai i ke kūʻai ʻana a i kēia manawa he koena kāu? I kēia manawa, kū mai ka nīnau: Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i ka salmon puhi? ʻO ka pane maʻalahi he ʻae. Eia nō naʻe, aia kekahi mau mea e pono ai ʻoe e makaʻala i ka wā e hoʻomaloʻo ai i ka salmon puhi.
ʻO ka Salmon a me ka salmon puhi i nā mea ʻono kaulana - ʻaʻole wale i ka wā Kalikimaka. E mālama ʻia ka salmon puhi i loko o ka friji no ʻelua pule me ka wehe ʻole ʻia. Eia naʻe, ʻaʻole pono ʻoe e mālama i kahi ʻeke i wehe ʻia no ka lōʻihi, akā e hoʻopau iā ia i ka lā aʻe ma ka hope loa.
Inā kuhi hewa ʻoe i ke kūʻai ʻana a i ʻole ka hoʻolālā ʻana i kāu meaʻai, e hoʻopau paha ʻoe i ka nui o ka salmon puhi ʻia ma mua o kou manaʻo. No laila, ʻo ka nīnau, hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i ka salmon puhi a hoʻoheheʻe ʻia i kekahi manawa?
Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i ka salmon puhi?
I ka pōkole: ʻAe, ma ke kumu hiki ke hiki me ka pilikia ʻole. Akā inā mālama ʻoe i kekahi mau wahi i ka noʻonoʻo. He meaʻai koʻikoʻi ka salmon puhi ʻia e hiki ke hoʻopaʻa maʻalahi i ka maʻi bacteria a me nā germs.
E mālama i ka salmon puhi i loko o ka pahu hau
Ke kokoke mai nei ka lā kūʻai aku a makemake ʻoe e hoʻomau i kāu salmon puhi? I kēia hihia, ʻaʻole ia he manaʻo maikaʻi! Pono ʻoe e hoʻokuʻu wale i ka salmon puhi inā mamao loa ia mai ka lā hoʻohana.
- He mea nui e hoʻokuʻu i ka salmon puhi e like me ka mea hou.
- Inā hiki, pono ʻoe e hoʻokuʻu i ka salmon puhi i loko o ka waihona mua. Inā ua wehe mua ʻia ka pūʻolo, pono ʻoe e hoʻopaʻa i ka salmon e like me ka hiki ke pale i ka wela o ka pahu hau. ʻO nāʻeke pahu hau me nā pani pani, kahi e hiki ai ke kaomi i ka ea ma mua o ka hoʻopaʻa ʻana, ua kūpono.
- E mālama ʻia ka salmon puhi ʻia no ʻekolu a ʻehā mahina i loko o ka pahu hau.
- ʻO ka mahana maikaʻi loa i loko o ka pahu hau no ka hoʻoheheʻe ʻana i ka salmon puhi (a me ka iʻa ma ke ʻano nui) he -18 degere.
- E lepili i ka salmon puhi me ka lā o kēia manawa ma mua o ka waiho ʻana i loko o ka pahu hau.
- Pono e ʻai koke ʻia ka salmon puhi ʻia a ʻaʻole hoʻi i ka hau.
- ʻAʻole kūpono ka salmon puhi ʻia no ka ʻai maka a ʻoi aku no nā kīʻaha mehana e like me ka pasta sauces a i ʻole risotto.
- Hiki iā ʻoe ke hoʻokuʻu i ka gravlax me ka pilikia ʻole.
Ua hoʻāʻo ʻia ka salmon puhi: ʻO wai ka salmon e kūʻai ai?
Ua hoʻāʻo mākou i ka salmon puhi ʻia mai ka iʻa iʻa (ʻo ia hoʻi ka salmon mahiʻai) a me ka salmon puhi ahi. Ua nānā mākou i nā huahana a pau no nā mea pono ʻole i loko o ka hale hana. Ma waena o nā mea ʻē aʻe, pili ia i nā metala koʻikoʻi e like me ka cadmium, ke kēpau a i ʻole ka mercury a e pili ana i ka hoʻohaumia i ka germ.
Hōʻike kā mākou hoʻāʻo salmon puhi: maikaʻi nā meaʻai, ʻaʻole nui ka ʻono. pono holoholona? He moʻolelo lōʻihi kēlā. I ka pōkole, ʻoi aku ka maikaʻi o ka mālama ʻana i ka salmon ma mua o ka mahiʻai ʻana i ka ʻāina. Hoʻopailua: Aia i loko o kekahi mau huahana ka nui o nā ilo liʻiliʻi make.
E hoʻoheheʻe mālie i ka salmon puhi
Pono e hoʻoheheʻe ʻia ka salmon puhi ʻia e like me ka hiki. ʻO ke ala maikaʻi loa e hoʻoheheʻe ai i ka salmon i puhi ʻia i ka hau, ʻo ia ka waiho ʻana i loko o ka friji i ka pō. Mālama kēia i ka hoʻonohonoho ʻana a kūlike.
Inā ʻaʻala maikaʻi ʻole ka salmon puhi ʻia, ʻoi aku ka maikaʻi o ke kiola ʻana. ʻOiai inā ʻike ʻoe i nā kiko hina a i ʻole kahi papa hamo, ʻo ka iʻa (akā naʻe) kahi hihia no ka pahu. Loaʻa ka pilikia o ka make ʻana o ka meaʻai mai ka iʻa i hoʻopōʻino ʻia a i ʻole nā māmā - he pilikia e pale aku ʻoe i nā koina āpau.