Contents
show
nā mea hoʻohui
- 1 kg Fiku hou
- 500 g Ka mālama ʻana i ke kō 2: 1
- 0,5 Lime
- 0,5 Alani
- 1 Packet ʻAkika sitika
Na Ke Kumu
- No ka paʻahana loa o kā mākou kumulāʻau i kēia makahiki, ua lawa ka hāʻule ʻana no kahi jam / jam.
- E hoʻomaʻemaʻe i nā fiku oo loa. ʻAʻole pono kā mākou e ʻili, ua lawa ia e wehe i ke kumu kumu.
- E kaomi i ka hapalua lime a me ka hapalua alani.
- E hoʻokaʻawale i nā fiku a waiho i loko o kahi ipu ʻaʻole liʻiliʻi me ke kō. E hoʻohui i ka lime a me ka wai ʻalani a hoʻolapalapa i ka wā e hoʻoulu ai.
- E kālua e like me nā kuhikuhi no ke kō no 3 mau minuke.
- E kau i kahi o ka hui ʻana ma luna o kahi pā liʻiliʻi a hoʻopaʻa pōkole (hōʻike gelling).
- I kēia manawa e hoʻohui i ka waikawa citric a hoʻoulu.
- E ninini i ka jam i loko o nā ipu maʻemaʻe a pani paʻa.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 178kcalKalepona 41.6gKumuʻiʻo: 0.9gMomona: 0.3g