Pane Kopa Keʻokeʻo

E ʻokiʻoki i ke kāpena i ʻāpana liʻiliʻi a laila e hoʻolapalapa i ka wai paʻakai. Wehe ʻia mai ka wela a hoʻokahe i loko o kahi colander. Ke hana mau nei au me ke kāpeti keʻokeʻo, no ka mea ma hope ʻaʻole ʻike hou au i ka ʻawaʻawa.

E wela i ka ʻaila ʻaila i loko o ka pā sauté a hoʻomoʻi i nā aniani ʻokiʻoki i loko. Eʻoki pū i ka puaʻa i loko o nā pahu a hoʻohui. Ke ʻeleʻele nā ​​mea a pau, e hoʻohui i ka ʻiʻo a paʻi pū ma nā ʻaoʻao a pau. E hoʻohui i ka mea kanu, ka pepa a me ka paprika.

I kēia manawa e hoʻohui i ke kāpeti keʻokeʻo. E hoʻohui i 125 ml o ka wai ʻoluʻolu a hoʻomoʻa ma kahi wela wela no kahi o 1.5 mau hola. E hoʻoulu i kekahi manawa.

A laila e wehe i ka poʻi, e hoʻohui i nā mea ʻala i koe e ʻono a hoʻomau i ka kuke ʻana me ka wehe ʻana o ke poʻi a ma kahi mahana iki aʻe a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻana o ka wai a puhi ʻia ke kāpeti.

E kāpīpī me ka pāpaʻi a hauʻoli. He palaoa keʻokeʻo hou wale nō kā mākou. ʻono wale!