ʻO Herbal Ragout me nā Lentil ʻulaʻula Puree

E ʻoki i nā ʻōpala o nā tōmato, e hoʻopalapala i nā tōmato me ka wai e hoʻolapalapa ai, e kinai, e ʻili, e ʻoki a ʻokiʻoki i nā ʻāpana ma kahi o 2cm ka nui.

E kau i ka wai no ka lentils, e lawe mai i ka paila, e kuke i ka lentils i loko o ia no 12 mau minuke me ka paʻakai ʻole. I kēia manawa, ʻili a ʻokiʻoki i nā aniani, ʻili i ke kālika a ʻokiʻoki i nā ʻāpana lahilahi. E hoʻomaʻemaʻe i ka char herb a ʻokiʻoki i nā ʻāpana approx. 2 knm ka nui. E holoi i ka pāpaʻi a me ka rosemary, e lulu maloʻo, e ʻohi i nā lau a i ʻole nā ​​nila a ʻoki.

E hoʻokahe i ka lentil i ka wā palupalu a hōʻiliʻili i kahi wai lentil. E hoʻohui i nā lentils me ka soy cream, paprika a me ka turmeric, puree a me ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. E mālama i ka puree mehana.

E hoʻomoʻa i nā halo i loko o ka pā ma luna o ka wela nui no ka approx. 2 mau minuke me ka momona ʻole, e hoʻolei iā lākou. I kēia manawa e hoʻohui i ka ʻaila, nā aniani a me ke kālika a hoʻomoʻi no kahi minuke ʻē aʻe me ka hoʻoulu ʻana, ka paʻakai a me ka pepa. I kēia manawa, e ninini i ka waihona mea kanu a ho'ēmi i 1 minuke ma luna o ka wela nui. I kēia manawa e hoʻohui i nā'ōmato a me nā mea kanu. E hoʻolapalapa hou a e hoʻolapalapa iki. I kēia manawa hiki ke lawelawe.