John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
- 150 ml Hupa / moa moa
- 2 pc Kāleka pickled i ka ʻaila
- 2 ka palaoa Paprika pulp (Ajvar)
- 2 ka palaoa ʻO ka aila pua puaʻa anuanu 1
- 1 ka palaoa ʻO ka vīnega Balsamic
- 2 ka palaoa ʻAiʻa ʻono
- 1 wp Kō kōpaʻa
- 3 ka palaoa Kāmato Tomato
- 1 pin Paʻakai, pepa, paprika
- 6 pc Pahu pahu moa
Na Ke Kumu
ʻO ka marinade
- E hoʻomākaukau i ka bouillon a i ʻole ka waihona. E ʻokiʻoki i ke kālika i ʻāpana a hoʻokomo i loko o ka ipuhao ... e kuke pōkole ... e hui pū me nā mea ʻē aʻe a pau i kēlā me kēia me ka hoʻoheheʻe ʻana ... ma muli o kou ʻono, hiki ke hoʻohana ʻia kahi meli liʻiliʻi. E hoʻomoʻa iki ka marinade ... e hoʻohana i ka paʻakai, ka pepa a me ka paprika e like me ka mea e pono ai ...
Nā ʻāpana moa
- E kau i nā ʻāpana moa i loko o ka marinade a hui pū ʻia ... pono e waiho ʻia nā mea āpau e kū i loko o ka friji no 12 mau hola ...
hoʻomākaukau
- E hoʻomoʻa mua i ka umu i 180g convection, a i ʻole 210g ʻoi aku ka wela o luna / lalo .... e kuke ma ka ʻaoʻao waena no 30 mau minuke .... e hoʻolōʻihi i ka manawa kuke e like me kou makemake. No ka hoʻomoʻa ʻana ... wale ... e lawe i waho o ka friji ... hui hou i nā mea a pau ... a hoʻomoʻa inā makemake ʻoe ... e hauʻoli i kāu ʻai.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 178kcalKalepona 10.5gKumuʻiʻo: 3.7gMomona: 13.4g
