John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
ʻuala mashed:
- 1 kg uala
- 1 pin Nutmeg
- 50 ml waiu
Nā pepa i hoʻopaʻa ʻia:
- 2 Bun kahiko
- 6 Peppers ʻulaʻula
- 1 kg ʻIʻo mīni
- 2 ʻAiki ʻokiʻoki
- 2 hua
- 1 pin Salt
- 1 pin kekahi pahūpahū
- 2 ka palaoa ʻO ka pua
- 1 ua pana mai Kahua huaʻai
- 2 wp Nā mea hoʻopaʻa paʻakai
Na Ke Kumu
No ka puree
- Peel i ka ʻuala a kuke i ka wai paʻakai a palupalu. E hoʻokahe i ka wai a mash i ka ʻuala, e hoʻohui i kahi nutmeg liʻiliʻi, ka paʻakai a me ka waiū (50 ml) a hui hou i nā mea āpau.
No nā pepa i hoʻopihaʻia
- E pehu nā ʻōwili i ka wai a laila e kaomi hou i ka wai ma hope. Eʻoki i ka poʻi mai nā pepa me kaʻoki pololei a wehe i nāʻanoʻano. E hoʻokuʻi i kaʻiʻo i loko o ke kīʻaha me nā hua, nā'ālikaʻokiʻoki a me nā'ōwili palupalu. E kau i ka paʻakai a me ka pepa a hoʻohui i 2 punetēpē o ka sinapi. E ninini i ka ʻiʻo i hoʻohui ʻia i loko o nā pepa.
- I kēia manawa, e hoʻokomo i kahi mea kanu i loko o kahi pā nui, e hoʻokomo i nā pepa i loko a kau i ke poʻi. Ke pau ia mau mea, e lawe i ka pepa mai loko mai o ka pā a mānoanoa i ka ʻai mai ka waihona mea kanu - e hoʻohui wale i kahi manoanoa liʻiliʻi a lawe mai i kahi maʻi.
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 147kcalKalepona 8.6gKumuʻiʻo: 10.2gMomona: 7.9g
