Contents
show
nā mea hoʻohui
- 1 Kg ʻOpu ʻikea
- 500 Size ʻO nā'ōpala
- 2 kauwahi ʻAikika hou
- 2 Pcs. Carrot
- 2 Manamana wāwae Kālika hou
- 1 puna puna. Nā hua caraway
- ʻO ka paʻakai a me ka paprika eʻono
- ʻO ka hupa huaʻai e like me ka mea e pono ai
- ʻO ka palaoa starch no ka hoʻopaʻa ʻana
Na Ke Kumu
- E kau i ka'ōpū puaʻa i kahi laina me kaʻaoʻao o kaʻili i lalo, e hoʻohui i nā iwiʻaoʻao, eʻokiʻoki i ka'ālika, ke kāleka a me nā kāloti i mau'āpana. E hoʻopiha i ka wai e uhi i ka ʻili. E kau i ka umu ma 180 ° no 45 mau minuke.
- A laila lawe au i ka puree, hoʻohuli i ka ʻōpala, ʻoki i nā ʻāpana i ka ʻili a hoʻomoʻi me ka paʻakai, a ninini ʻia nā pepa i ka hupa mea kanu a laila hoʻi i loko o ka paipu. Hoʻonohonoho maʻamau, hou no 45 a 50 mau minuke. E ninini ma luna o kēlā me kēia manawa a lilo ia i crispy.
- A pau ia, lawe i ka puaa kalua, kau ma ka pa, ninini i ka hupa ma kahi kānana, hoʻokomo i loko o kahi ipu liʻiliʻi a hoʻemi liʻiliʻi, hoʻomaʻamaʻa a hoʻopaʻa ʻia me ka ʻalapalapa aʻu i hoʻoulu ai me kahi wai liʻiliʻi a hiki i ka manawa. pahee. E ʻono hou i ka ʻono. Ua loaʻa iaʻu ka sauerkraut a me ka Bavarian Sterz āu e heluhelu ai ma ka puke kuke.