Contents
show
nā mea hoʻohui
- 450 g ʻO ka pā Mekiko a me nā mea ʻai i hui ʻia i ka hau
- 750 g Kāleka ʻuala mai ka lā ma mua
- 3 ka palaoa ʻAilika mea kanu
- 1 Onioni ʻulaʻula
- 2 Pālika ʻaukā
- 3 Paʻi Maloʻo maloʻo maloʻo maloʻo
- 3 Paʻi ʻOki ʻoki anu a i ʻole ham i paila ʻia
- Paʻakai, pepa kala mai ka wili
- 1 wp ʻO ka pauka paprika i puhi ʻia.
- 1 ka palaoa Paʻi hau
No ka hoʻopili ʻana i ka hua manu:
- 4 hua
- 3 ka palaoa ʻAilika kirīmiʻona
- 4 ka palaoa waiu
- 2 ka palaoa Mākala Chili
- 2 ka palaoa Paʻi hau
- Paʻakai, pepa kala mai ka wili
- 1 pin Kālā kālai
- 1 wp ʻO ka pauka paprika momona
No ka gratinating:
- 170 g ʻO ka paʻakai chilli, e laʻa me Gouda
Na Ke Kumu
- E wela i 1 punetune o ka aila i loko o ka pā a hoʻomoʻi pōkole i nā mea kanu i hoʻomoʻi ʻia, a laila e hoʻomau i ka ʻai ʻana ma luna o ka wela wela a pau ka wai, hoʻohui i kahi paʻakai liʻiliʻi a me ka pepa. I kēia manawa, ʻokiʻoki i ka ʻuala i ʻāpana. Peel i ka ʻonika a me ke kāleka. E ʻokiʻoki i ka ham, nā umauma ʻāʻī, ka ʻakaʻaka a me ke kāleka.
- E hoʻokomo i nā mea kanu i palai ʻia i loko o kahi pā. E wela i ke koena o ka aila i loko o ka pā a e palai i ka ʻuala i loko a hiki i ka ʻeleʻele māmā. A laila e hoʻohui i ka ʻakaʻaka, ke kāleka, ka ham a me ka ʻōpala i hoʻomoʻa ʻia a hoʻomau i ka palai no 10 mau minuke, e hoʻohuli i kēlā me kēia manawa. E ʻono me ka paʻakai, ka pepa a me ka pauka chili. ʻO ka hope e hoʻohui i ka paprika puhi a me ka pā paʻi.
- E hoʻomoʻa mua i ka umu i 180 degere (ka wela o luna a me lalo). E hoʻohui i ka ʻuala i nā mea kanu i loko o ka pā bakena a hui pū me nā mea āpau.
- E kāpīpī a i ʻole ka paʻakai (ua ʻoki au i ka cheese). No ka hoʻokuʻi ʻana, e hui pū i nā hua, ka ʻaila ʻawaʻawa, ka waiū, ka ʻuala chili a me ka pā paʻi. E hoʻoulu i ka 2 punetēpē o ka cheese a hoʻolāʻau maikaʻi me nā meaʻala. E ninini pono ma luna o ka hui ʻuala a me nā mea kanu. E kāpīpī me ke koena o ka cheese a hoʻomoʻa i ka umu no kahi o 30-35 mau minuke.
- Ua loaʻa pū iā mākou ka salakeke ʻōmato me nā aniani ʻulaʻula. Pono wau e loaʻa i kahi mea puʻuwai ma ka papaʻaina i kēia lā, no laila ua kūpono iaʻu ka hui ʻana o ka ʻuala a me ka ʻuala o ka lā ma mua. Keu a ka ʻono!
kino
Lawelawe: 100gKāleka: 308kcalKalepona 7.5gKumuʻiʻo: 3.3gMomona: 29.8g