ʻO ka mea mua, e hoʻokahe i ka pasta a hōʻiliʻili i ka wai kuke

Peel i nā mea kanu a me nā mea ʻala, ʻokiʻoki i nā mea kanu i ka zest me ka peeler, ʻoki maikaʻi i ke kālika a me ka ginger, ʻokiʻoki i nā aniani me kahi ʻōmaʻomaʻo liʻiliʻi i loko o nā ʻāpana lōʻihi.

E wela i ka aila i loko o ka pā, e hoʻokomo i ka paʻa a me ke kālika, e hoʻomoʻi me ka pepa lemona, e hoʻoulu a hoʻomoʻa pōkole, a laila e lawaiʻa i ka paʻa mai loko mai o ka pā a hoʻokomo i nā mea kanu a pau a me ka ginger i loko o ka pā a hoʻomoʻi māmā iā lākou, a laila e hoʻohui i ka pāpaʻi keʻokeʻo i ka ladle a e hana hou a moʻa nā mea kanu.

I kēia manawa, e hoʻoulu i nā noodle i hoʻomoʻa ʻia a me nā ʻuala me kahi liʻiliʻi coriander pul biber a me kahi sambal oelek liʻiliʻi.

Hoʻopili i ka salakeke