John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 250 g तरल मक्खन
- 125 g चीनी
- 1 पोटली बोर्बोन वेनिला चीनी
- 300 g आटा
- 7 g बेकिंग पाउडर का 1/2 पैकेट
- 1 चुटकी नमक
- 3 अंडे
- 2 चम्मच दूध
- 100 g बादाम का मीठा हलुआ बूंदों
- 1 चम्मच खसखस
- 1 ट्यूब कड़वे बादाम का स्वाद
- 50 g कटे हुए बादाम
- 1 cl Amaretto
अनुदेश
- मक्खन, चीनी और वेनिला चीनी को झागदार होने तक मिलाएं। मैदा को बेकिंग पाउडर और नमक के साथ मिलाएं और मक्खन के मिश्रण में डालें। कटे हुए बादाम को कड़ाही में भून लें और ठंडा होने दें।
- फिर धीरे-धीरे अंडे, दूध, मार्जिपन ड्रॉपलेट्स, 1 शॉट ग्लास अमरेटो, फ्लेवर, भुने हुए बादाम और खसखस मिलाएं। पेपर लाइनर्स के साथ 12-कप मफिन टिन भरें। ओवन को 180 ° C टॉप / बॉटम हीट पर प्रीहीट करें।
- आटे को 2 बड़े चम्मच के साथ पेपर केस में डालें और सुनहरा भूरा होने तक 25 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।
- बेक करने के बाद - मफिन्स को टिन में करीब 10 मिनट के लिए छोड़ दें... फिर उन्हें वायर रैक पर ठंडा होने दें। जब मफिन ठंडे हों, तो पिघली हुई डार्क चॉकलेट से ढक दें और रंगीन सजावटी चीनी छिड़कें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 466किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 45.7gप्रोटीन: 5.2gमोटी: 29.1g
