इसलिए आपको केले के छिलके को अधिक बार खाना चाहिए

केले के छिलके पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं

जो कोई भी केले को छीलता है वह स्वास्थ्यप्रद चीजों को फेंक देता है। माफ़ कीजिए। केले के छिलके स्वस्थ माने जाते हैं? अरे हाँ - बहुत समान। और यही कारण है कि ज्यादा से ज्यादा लोग केले के छिलके को ही खाते हैं। कच्चा नहीं - बल्कि उबला या बेक किया हुआ।

बेशक - केले के छिलके किसी स्टार शेफ के प्रदर्शनों की सूची में शामिल नहीं हैं। स्वाद: आदत डालने की जरूरत है। लेकिन गूदे के समान ही केले के छिलके का भी विशेष प्रभाव होता है। वे सेरोटोनिन के मूल्य को बढ़ाते हैं, जो आपको तुरंत अच्छे मूड में डालता है। और इनमें बहुत अधिक मात्रा में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होते हैं। ये आपको भरते हैं और पाचन को उत्तेजित करते हैं।

और केले के छिलके को खाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

हिम्मत हो तो केले के छिलके को कच्चा ही खाएं। अगर आप केले को खाने से पहले उबाल कर या भून कर खाते हैं तो यह और भी स्वादिष्ट हो जाता है। यह दिखने में सुंदर नहीं है, लेकिन इसका स्वाद बेहतर है। हमारी टिप: स्मूदी बनाने के लिए केले के छिलके को सेब, जामुन और केले के साथ मिलाएं। इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है और यह स्वास्थ्यवर्धक भी होता है। एक सकारात्मक पक्ष प्रभाव: केले के छिलकों को अब खाद नहीं बनाना पड़ता है।