इनकार या सीमा: उच्च रक्तचाप के लिए सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थों के नाम हैं

कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज करने से आपको स्ट्रोक और दिल के दौरे से बचने में मदद मिल सकती है।

धमनी उच्च रक्तचाप हमारे समय की सबसे आम पुरानी बीमारियों में से एक है। यह समस्या दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम कारकों में से एक है।

टीएसएन लिखता है, उच्च रक्तचाप से बचने के लिए, आप कुछ खाद्य पदार्थों को मना कर सकते हैं या उनका सेवन सीमित कर सकते हैं।

बेकरी उत्पाद

सफेद ब्रेड की एक रोटी में 100 से 200 मिलीग्राम नमक होता है। जिन छह खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक नमक होता है उनमें पिज़्ज़ा भी शामिल है, क्योंकि पनीर और टमाटर सॉस में बहुत अधिक मात्रा में नमक होता है। जितनी अधिक टॉपिंग, उतना अधिक नमक।

फ़ास्ट फ़ूड

अधिकांश सैंडविच, फास्ट फूड बर्गर और यहां तक ​​कि फलाफेल के साथ शाकाहारी पिटा ब्रेड में बहुत अधिक नमक होता है, जो रक्तचाप बढ़ाता है। हमारे आहार में इसका अधिकांश हिस्सा कैफे और स्नैक बार के व्यंजनों से आता है।

सॉसेज और मांस व्यंजन

ये सोडियम के स्रोत हैं। पोषण विशेषज्ञों ने विभिन्न निर्माताओं के 124 पैकेज्ड डेली प्रकार के मांस की सोडियम सामग्री का विश्लेषण किया और उनकी तुलना उसी आकार के ताजे मांस के हिस्सों से की और पाया कि डेली मीट में 11 गुना अधिक नमक होता है। विशेषज्ञ मांस को भूनने की सलाह देते हैं।

डिब्बाबंद सब्जियों

खराब होने से बचाने के लिए संरक्षण प्रक्रिया के दौरान नमक मिलाया जाता है। खाने से पहले इसे गर्म बहते पानी से धोने की सलाह दी जाती है।

तुरंत बनने वाले खाद्य पदार्थ

यहां तक ​​कि स्वस्थ सामग्री (गाजर, ताजा गोभी, सलाद, सेम) के अतिरिक्त तैयार किए गए स्ट्रीट फास्ट फूड में पनीर, सॉस और ब्रेड उत्पादों के कारण 1000 मिलीग्राम से अधिक सोडियम होता है। पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे मछली, एवोकाडो, केला और सब्जियाँ खाने से इसके नकारात्मक प्रभावों को सीमित करने में मदद मिलेगी।

इससे पहले, डॉक्टरों ने उच्च रक्तचाप और कमजोर रक्त वाहिकाओं वाले लोगों को भारी डम्बल या वजन उठाने से बचने की सलाह दी थी।