उबले हुए बीफ, आलू और नट बटर के साथ हरी चटनी

हरी चटनी में जड़ी-बूटियों को साफ करें और फूड प्रोसेसर (बहुत महीन) में छोटे टुकड़ों में काट लें। फिर सभी अवयवों को मिलाएं और कड़ी उबले अंडे डालें, क्यूब्स में काट लें। अच्छी तरह से सीज़न करें और इसे 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। समय के बाद, सब कुछ फिर से मौसम और स्वाद के लिए मौसम। आलू को उबाल लें और एक छोटे सॉस पैन में ऊपर से मक्खन डालें। धीमी आंच पर तब तक गर्म करें जब तक कि मट्ठा भूरे रंग के तलछट में न बदल जाए। फिर इसे आँच से उतार लें और थोड़ा सा समुद्री नमक डालें। उबले हुए बीफ या बीफ को ठंडा होने दें। (महत्वपूर्ण है अन्यथा काटते समय यह टूट कर अलग हो जाएगा।) ठंडा होने पर स्लाइस में काट लें और एक छलनी में शोरबा में स्लाइस को फिर से गरम करें। सब कुछ व्यवस्थित करें और मांस को अखरोट के मक्खन के साथ बूंदा बांदी करें।