विषय-सूची
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सामग्री
- 6 सेब, खट्टा
- 4 चम्मच नींबू का रस
- 250 g चीनी
- 4 अंडे
- 1 चुटकी नमक
- 125 ml दूध
- 125 g मक्खन
- 300 g आटा
- 3 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 50 g कटे हुए बादाम
- 1 चम्मच दालचीनी
- 75 g चीनी
- ड्रिप पैन के लिए फैट और ब्रेडक्रंब
अनुदेश
- सेब को धोकर, छीलकर आधा कर लें, बीच का हिस्सा काट लें और सेब को वेजेज में काट लें। नींबू के रस से बूंदा बांदी करें।
- कम से कम 7 मिनट के लिए अंडे, नमक और चीनी को हैंड मिक्सर के व्हिस्क से गाढ़ा और झागदार होने तक फेंटें। मक्खन और दूध में उबाल आने दें और उन्हें फेंटे हुए अंडे के मिश्रण में गर्म होने दें। में हलचल।
- मैदा और बेकिंग पाउडर मिलाएं, अंडे के मिश्रण में छान लें और सावधानी से फेंटें। ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के हुए ओवन में पतले आटे को घी लगी ड्रिप पैन में डालें। आटे पर समान रूप से सेब के टुकड़े फैलाएं।
- बादाम, चीनी और दालचीनी मिलाएं और केक पर समान रूप से छिड़कें।
- लगभग 200 मिनट के लिए 25 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में बेक करें। वायर रैक पर ठंडा करें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 353किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 53.6gप्रोटीन: 4.6gमोटी: 13g