कद्दू के बीज पनीर के साथ मलाईदार सेब सौंफ का सूप

कद्दू के बीजों को रात भर पानी में भिगोकर रख दें। के बाद लगभग। मिक्सर में 8 घंटे, एक समान मिश्रण में प्रोसेस करें। फिर खमीर और नींबू का रस डालें और थोड़ा नमक, काली मिर्च और मिर्च के साथ सीज़न करें। अब इस मिश्रण को बेकिंग पेपर की दो शीटों के बीच फैलाएं और लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में रख दें।

सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में मिलाएं और एक मलाईदार स्थिरता प्राप्त होने तक प्यूरी करें। कुछ कद्दू के बीज और स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और मिर्च के साथ छिड़कें। ठंडा या गर्म का आनंद लें।