कीमा के साथ लीक और पनीर का सूप

लीक साफ करें, छल्ले में काट लें और धो लें। प्याज को छीलकर बारीक काट लें। लगभग 5 मिनट के लिए सॉस पैन में कीमा को भूनें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और हटा दें। गमले में प्लांट क्रीम को गर्म होने दें। लगभग 2 मिनट के लिए तली हुई चर्बी में लीक और प्याज को भूनें। आटे के साथ धूल। शोरबा के साथ डीग्लज़ करें, उबाल लेकर आओ और 5 मिनट तक उबाल लें। प्रसंस्कृत पनीर और क्रीम में हिलाओ। कीमा और गौड़ा डालें, एक और 30 मिनट के लिए उबाल लें। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम। एकदम सही पार्टी सूप तैयार है।