बटरक्रीम कैसे फ्रीज करें
यदि आप कुछ बातों को ध्यान में रखते हैं, तो बटरक्रीम को फ्रीज़ करने में कोई समस्या नहीं है।
- अगर आपके पास बची हुई बटरक्रीम है तो आप उसे फ्रीज कर सकते हैं।
- प्लास्टिक के फ्रीजर बॉक्स जिन्हें एयरटाइट बंद किया जा सकता है, सबसे अच्छे हैं।
- क्रीम को फ्रिज में धीरे-धीरे पिघलाएं।
- फिर क्रीम को फिर से फेंट लें।
बटरक्रीम केक को कैसे फ्रीज करें
यदि आपके पास अभी भी कुछ बटरक्रीम केक बचे हैं, तो आप उन्हें फ्रीजर में भी रख सकते हैं।
- सबसे पहले केक को टुकड़ों में काट लें।
- केक के अलग-अलग टुकड़ों को क्लिंग फिल्म में लपेटें और फिर उन्हें एयरटाइट फ्रीजर कंटेनर में रखें।
- डिफ़्रोस्ट करने से पहले फ़ॉइल पैकेजिंग से केक के स्लाइस निकालें।
- रेफ्रिजरेटर में भी टुकड़ों को पिघलाना सबसे अच्छा है।
- वैसे, आपकी जमी हुई बटरक्रीम 6 महीने तक बनी रहेगी।