विषय-सूची
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सामग्री
- 2 पोटली पके हुए प्राकृतिक चावल, एक त्वरित संस्करण के रूप में
- 2 चम्मच तेल
- 2 लहसुन की कलियां, बारीक कटी हुई
- 1 मिर्च काली मिर्च; खड़ा, बारीक कटा हुआ
- 700 g सब्जियां (गाजर, लीक, मिर्च, बेबी कॉर्न, चीनी गोभी, सोयाबीन स्प्राउट्स, मक्का)
- 100 ml सोया सॉस
- 7 चम्मच चटनी
- 1 चम्मच अदरक चूर्ण
- 4 चम्मच काजू, भुना हुआ
- - प्रतिस्थापन -
- 4 चम्मच मूंगफली, अनसाल्टेड, भुना हुआ
अनुदेश
- पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार प्राकृतिक चावल तैयार करें। एक पैन में तेल गरम करें। बारीक कटा हुआ लहसुन और बारीक कटी लाल मिर्च के साथ-साथ गाजर, लीक और शिमला मिर्च डालें और लगभग 5 मिनट के लिए भूनें। बाकी सब्जियां डालकर लगभग 1-2 मिनट तक भूनें। सोया सॉस, टोमैटो केचप और अदरक पाउडर डालकर अच्छी तरह 10 मिनट के लिए ढककर पकाएं। पके हुए प्राकृतिक चावल को फोल्ड करें और भुने हुए काजू या भुनी हुई मूंगफली के साथ छिड़के।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 472किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 6gप्रोटीन: 0.7gमोटी: 50.3g