बादाम के छींटे के साथ रूबर्ब शीट केक

रुबर्ब को धो लें, यदि आवश्यक हो तो छीलें और टुकड़ों में काट लें। 1 - 2 सेमी आकार में। एक कटोरी में वेनिला चीनी के साथ मिलाएं।

मैदा, बादाम और चीनी मिलाएं। फ्लेक्स में मक्खन डालें और सब कुछ अपने हाथों से टुकड़ों में काम करें।

एक बाउल में मार्जरीन, चीनी, अंडे और नमक को हैंड मिक्सर से उच्चतम सेटिंग पर कुछ मिनट के लिए फेंट लें। मैदा और बेकिंग पाउडर मिलाएं और धीमी सेटिंग पर दूध के साथ बारी-बारी से चलाएं। परिणाम एक चिकना, फैलाने योग्य आटा होना चाहिए।

एक बड़े घी लगी बेकिंग शीट पर आटा फैलाएं। ऊपर से समान रूप से रबड़ी फैलाएं। ऊपर से स्प्रिंकल डालें। मध्यम रैक पर पहले से गरम ओवन में लगभग 180 डिग्री (या संवहन 160 डिग्री) पर लगभग बेक करें। 30 - अधिकतम। 40 मिनट। फिर इसे ठंडा होने दें और पिसी चीनी से धूल लें।