विषय-सूची
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सामग्री
- 4 बड़ा टमाटर
- 4 बड़े मशरूम
- 250 g उबला हुआ हैम
- 200 g क्रीम फ्रैची पनीर
- 50 ml क्रीम
- 1 पीला लाल शिमला मिर्च
- 1 लाल लाल शिमला मिर्च
- 1 झुंड वसंत प्याज ताजा
- नमक
- काली मिर्च
- जमे हुए अजमोद
- जमे हुए चिव्स
अनुदेश
- टमाटर धोइये, ढक्कन काटिये और टमाटर लपेटिये. मशरूम को साफ कीजिये, डंठल हटाइये और लपेटिये.
- दूसरी फिलिंग: क्रीम फ्रेश, क्रीम, कटे हुए हैम, हरे प्याज़ के छल्ले और कटे हुए पेपरिका को मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और जड़ी बूटियों में हलचल।
- मशरूम और टमाटर को स्टफ करें। भरे हुए टमाटरों पर टमाटर के ढक्कन लगाएं और परोसें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 211किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 2.6gप्रोटीन: 10.3gमोटी: 17.8g