मांस के साथ बीन सूप

एक कड़ाही में रेपसीड तेल डालें, गरम करें। कीमा बनाया हुआ मांस में मिलाएं और लगभग 5 मिनट तक क्रम्बल होने तक भूनें। प्याज़ और लहसुन की कली को छीलकर काट लें। आलू को धोइये, छीलिये और छोटे छोटे क्यूब्स में काट लीजिये. बॉबी बीन्स को साफ करें और सिरों को तिरछे काट लें, बड़े को आधा में काट लें।

तलने के बाद इसमें प्याज और लहसुन के टुकड़े, बॉबी बीन्स, आलू के टुकड़े, अजवायन, मीठी मिर्च डालें और सारी चीज को भूनें। फिर उस पर पानी डालें और क्रीम में डालें। नमक, काली मिर्च और फिर डाउनशिफ्ट।

ढक्कन बंद करें और एक घंटे के एक चौथाई के लिए उबाल लें। फिर निकालें और 5 मिनट के लिए खुले तौर पर पकाएं। अजमोद को काट कर उसमें छिड़क दें। संभवतः बीन सूप को फिर से मांस के साथ सीज़न करें। फिर गहरी प्लेट में निकालें और परोसें।