सामग्री

अनुदेश

एक बड़े कटोरे में दोनों प्रकार का आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
एक छोटे कटोरे में, मूंगफली के मक्खन को दूध के साथ चिकना होने तक हिलाएँ।
आटे के मिश्रण में एक गड्ढा बनाएं और इसमें धीरे-धीरे मूंगफली छाछ मिलाएं जब तक कि सभी चीजें अच्छी तरह मिक्स न हो जाएं।
आटे को हाथ से 2 चिकनी लोइयां बना लीजिये. हाथों की गर्माहट से आटे पर काम करना आसान हो जाता है।
आटे की सतह पर प्रत्येक गेंद को लगभग 2 मिनट तक गूंधें और फिर आटे को 6 - 12 मिमी की मोटाई में बेल लें।
बिस्कुट को कुकी कटर से काटें और बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।
बिस्किट को लगभग 200°C पर लगभग 15 मिनट तक बेक करें।

सेवित: 100gकैलोरी: 350किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 15.6gप्रोटीन: 15gमोटी: 25.5g

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