विषय-सूची
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सामग्री
- 1 भुना हुआ मुर्ग
- 1 कप चावल
- 1 प्याज
- 1 झुंड सूप सब्जियां
- 1 चम्मच मक्खन
- 2 कप सब्जी का झोल
- 1 कप मुर्गा शोर्बा
- नमक
- काली मिर्च
- मिर्च पाउडर
- गरम लाल शिमला मिर्च पाउडर
अनुदेश
- प्याज को छीलें, उन्हें बारीक काट लें और उन्हें पारदर्शी होने तक मक्खन में तलें, चावल में हिलाएँ, उनके ऊपर वेजिटेबल स्टॉक डालें, उबाल आने दें और एक बंद सॉस पैन में धीमी आँच पर लगभग 20 मिनट के लिए फूलने के लिए छोड़ दें। मिनट।
- सूप वाली सब्जियों को साफ करके, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर भिगोए हुए रोमेरटोफ में डालें।
- नमक, काली मिर्च, पपरिका और मिर्च पाउडर के साथ चिकन को जोर से रगड़ें।
- चिकन में चावल डालें, चिकन को सब्जियों पर रखें, चिकन स्टॉक डालें, रोमन पॉट को बंद करें और इसे ठंडे ओवन में रख दें,
- ओवन को 200 ° C पर सेट करें और चिकन को लगभग 2 घंटे तक पकाएँ, फिर ढक्कन हटा दें और चिकन को और 15 मिनट के लिए भूरा होने दें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 165किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 36gप्रोटीन: 3.8gमोटी: 0.5g