John Myers
विषय-सूची
show
सामग्री
पकौड़ा:
- 1 झुंड सूप साग
- 2 तेज पत्ता
- 5 ऑलस्पाइस अनाज
- 1 प्याज
- 3 चम्मच हॉर्सरैडिश
- 500 g गुलगुले की रोटी
- 175 ml दूध
- 5 अंडे
- 1 झुंड Parsely
- नमक और मिर्च
अनुदेश
- मांस को धोएं और ठंडे नमकीन पानी में उबाल लें, फिर मसाले डालें और 5 घंटे तक पकाएं, फिर सब्जियां डालें और धीरे-धीरे मांस को नरम होने तक पकाएं।
पकौड़ा:
- पकौड़ी के लिए, ब्रेड को एक कटोरे में रखें, दूध को उबाल लें और ब्रेड के ऊपर डालें, अच्छी तरह से गूंद लें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। फिर अंडे और अजमोद डालें और नमक और काली मिर्च डालें, पकौड़ी का आकार दें और नमकीन उबलते पानी में डालें, उबाल लें, फिर धीमी कर दें और लगभग 20 मिनट तक खड़े रहने दें।
- मांस के लिए, एक सॉस पैन में मक्खन डालें और आटा और पसीना डालें, फिर वांछित स्थिरता के लिए पर्याप्त छना हुआ शोरबा डालें। स्वादानुसार चीनी, नमक और सहिजन डालें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 165किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 23.4gप्रोटीन: 13.1gमोटी: 1.9g
