विषय-सूची
show
सामग्री
इसके अलावा:
- 4 पीसी। अंडे
- 1 चुटकी नमक
- 130 g कोकोनट ब्लॉसम शुगर या राइस सिरप
- 50 ml तरल नारियल तेल
- 125 g साबुत अनाज का आटा
- 100 g जमीन बादाम
- 100 g अनाज का आटा
- 2 चम्मच सेब पाई मसाला या दालचीनी
- 3 चम्मच टार्टर बेकिंग पाउडर
- 50 g किशमिश इच्छानुसार
- 1 पीसी। Apple
- 2 चम्मच मेपल सिरप
अनुदेश
- अंडे, नमक, नारियल तेल और कोकोनट ब्लॉसम शुगर/ राइस सिरप को झागदार होने तक फेंटें। बेकिंग पाउडर के साथ आटा, एक प्रकार का आटा, दालचीनी और पिसे हुए मेवे मिलाएं और कद्दूकस किए हुए सेब के साथ थोड़ी देर में हिलाएं और यदि आवश्यक हो तो किशमिश को कम स्तर पर मिलाएं।
- आटे को घी लगी रोटी में डालें। अतिरिक्त सेब को कोर करें और पतले स्लाइस में बिना छीले काट लें। केक के ऊपर फैलाएं। लगभग 175 मिनट के लिए मध्यम रैक पर 190 डिग्री सर्कुलेटिंग एयर (या 50 डिग्री ऊपर / नीचे की गर्मी) पर पहले से गरम ओवन में बेक करें। फिर मेपल सिरप से बूंदा बांदी करें और एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें ताकि केक ज्यादा काला न हो जाए। एक और 20-25 मिनट तक बेक करें।
सुझाव:
- आप आटे को अलग-अलग कर सकते हैं: पिसे हुए मेवे और कुट्टू के आटे के बजाय, आप केवल भुने हुए आटे का भी उपयोग कर सकते हैं। अन्य ग्राउंड नट्स भी उपयुक्त हैं। आप या तो सिर्फ कोकोनट ब्लॉसम शुगर या सिर्फ राइस सिरप का उपयोग कर सकते हैं। मुझे यह दोनों के मिश्रण के साथ सबसे अच्छा लगता है।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 133किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 28.2gप्रोटीन: 3.4gमोटी: 0.5g