in

सेब पाई या रोटी; रसदार स्पंज केक

5 से 7 वोट
कुल समय 1 घंटा 50 मिनट
कोर्स रात का खाना
खाना पकाने यूरोपीय
सर्विंग्स 1 लोग
कैलोरी 133 किलो कैलोरी

सामग्री
 

इसके अलावा:

  • 4 पीसी। अंडे
  • 1 चुटकी नमक
  • 130 g कोकोनट ब्लॉसम शुगर या राइस सिरप
  • 50 ml तरल नारियल तेल
  • 125 g साबुत अनाज का आटा
  • 100 g जमीन बादाम
  • 100 g अनाज का आटा
  • 2 चम्मच सेब पाई मसाला या दालचीनी
  • 3 चम्मच टार्टर बेकिंग पाउडर
  • 50 g किशमिश इच्छानुसार
  • 1 पीसी। Apple
  • 2 चम्मच मेपल सिरप

अनुदेश
 

  • अंडे, नमक, नारियल तेल और कोकोनट ब्लॉसम शुगर/ राइस सिरप को झागदार होने तक फेंटें। बेकिंग पाउडर के साथ आटा, एक प्रकार का आटा, दालचीनी और पिसे हुए मेवे मिलाएं और कद्दूकस किए हुए सेब के साथ थोड़ी देर में हिलाएं और यदि आवश्यक हो तो किशमिश को कम स्तर पर मिलाएं।
  • आटे को घी लगी रोटी में डालें। अतिरिक्त सेब को कोर करें और पतले स्लाइस में बिना छीले काट लें। केक के ऊपर फैलाएं। लगभग 175 मिनट के लिए मध्यम रैक पर 190 डिग्री सर्कुलेटिंग एयर (या 50 डिग्री ऊपर / नीचे की गर्मी) पर पहले से गरम ओवन में बेक करें। फिर मेपल सिरप से बूंदा बांदी करें और एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें ताकि केक ज्यादा काला न हो जाए। एक और 20-25 मिनट तक बेक करें।

सुझाव:

  • आप आटे को अलग-अलग कर सकते हैं: पिसे हुए मेवे और कुट्टू के आटे के बजाय, आप केवल भुने हुए आटे का भी उपयोग कर सकते हैं। अन्य ग्राउंड नट्स भी उपयुक्त हैं। आप या तो सिर्फ कोकोनट ब्लॉसम शुगर या सिर्फ राइस सिरप का उपयोग कर सकते हैं। मुझे यह दोनों के मिश्रण के साथ सबसे अच्छा लगता है।

पोषण

सेवित: 100gकैलोरी: 133किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 28.2gप्रोटीन: 3.4gमोटी: 0.5g
अवतार तस्वीरें

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।

एक जवाब लिखें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड इस तरह चिह्नित हैं *

इस रेसिपी को रेट करें




बेक्ड बेर पकौड़ी

रास्पबेरी मैकरून