बनाना आइसक्रीम - 3 मिनट में तैयार!

नहीं .... हम इससे तुरंत केले की आइसक्रीम बनाते हैं .... इसके लिए पूर्वापेक्षा है: हर बार जब कोई केला बहुत अधिक पका हो और कोई उसे खाना न चाहे, तो उसे कटा हुआ और फ्रीज किया जाता है - हम इसे इकट्ठा करते हैं फ्रीज़र थोड़ा-थोड़ा करके "निरस्त" केले उस दिन तक जब तक उनका "बड़ा शो" न हो जाए

केले के स्लाइस को फ्रीजर से बाहर निकालें और उन्हें पहले तौलें - मेरे मामले में यह 360 ग्राम केले के स्लाइस थे - फिर आधा (180 ग्राम) दही मिलाएं (यह छाछ के साथ भी काम करता है, लेकिन यह थोड़ा और तरल हो जाता है! ) - सब कुछ तुरंत ब्लेंडर के साथ ब्लेंड या प्यूरी करें - नींबू और चीनी के साथ सीजन और तुरंत रैट्ज़-फैट आइसक्रीम का आनंद लें

केले-दही के मिश्रण को सिलिकॉन मोल्ड में भरकर लगभग 2 घंटे के लिए रख दें। इसे फिर से फ्रीजर में रख दें - फिर आइसक्रीम को सांचों से बाहर दबाएं, प्लेटों को ताजा केले के स्लाइस, चॉकलेट सॉस और थोड़ी सी क्रीम से सजाएं

यदि बर्फ 2 घंटे से अधिक लंबी है। फ्रीजर में यह लगभग 1 घंटा होना चाहिए। परोसने से पहले इसे निकाल कर रेफ्रिजरेटर में रख दें ताकि इसे परोसने का सही तापमान मिल जाए और इसका स्वाद फिर से अच्छा और क्रीमी हो जाए।