विषय-सूची
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सामग्री
- 1 kg बीफ गुलाश
- 300 g chanterelles
- 3 प्याज
- 200 g क्रीम पनीर कम वसा
- 3 तेज पत्ता
- नमक
- ग्राइंडर से काली मिर्च
- कटा हुआ अजमोद
- 3 चम्मच तेल
- 1 चम्मच मीठा लाल शिमला मिर्च
अनुदेश
- बीफ और प्याज को तेल में जोर से भूनें।
- नमक, काली मिर्च और पेपरिका के साथ सीजन, डिग्लज़।
- तेज पत्ते डालें और 1.5 घंटे तक उबालें।
- चैंटरेल्स डालें और एक और 10 मिनट के लिए पकाएं।
- तेज पत्ते निकालें, क्रीम चीज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, सॉस को कुछ और मिनटों के लिए कम करें।
- अंत में, अजमोद के साथ परिष्कृत करें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 135किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 1.8gप्रोटीन: 11.9gमोटी: 8.9g