विषय-सूची
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सामग्री
शॉर्टक्रस्ट
- 225 g गेहूं का आटा
- 25 g कोको पाउडर
- 125 g ठंडा मक्खन
- 85 g चीनी
- 1 पीसी। अंडा
बैटर
- 45 g मक्खन
- 90 g चीनी
- 1 पीसी। अंडा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 90 g गेहूं का आटा
मलाई
- 180 g डार्क चॉकलेट
- 180 ml कॉफी क्रीम
- 60 g कटे हुए बादाम
- 2 पीसी। रहिला
अनुदेश
शॉर्टक्रस्ट
- आटा, कोको, मक्खन, चीनी और अंडे को एक शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री में गूंध लें और इसे 30 मिनट के लिए आराम दें। ओवन को 170 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक स्प्रिंगफॉर्म पैन को ग्रीस करें और इसे चॉकलेट शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री से लाइन करें और एक किनारा बनाएं। सांचे को ठंडा करें।
बैटर
- सबसे पहले मक्खन और चीनी को क्रीमी होने तक फेंटें। फिर इसमें अंडा, बेकिंग पाउडर और मैदा मिलाएं। फिर क्रीम के लिए, चॉकलेट को कॉफी क्रीम के साथ गर्म करें, बादाम (या अन्य मेवे) डालें। बैटर में मोड़ो।
- मोल्ड को फ्रिज से बाहर निकालें और इसके ऊपर क्रीम डालें। नाशपाती को वेजेज में काटें और उन्हें वितरित करें। पहले से गरम ओवन में 25 मिनट तक बेक करें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 404किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 49.1gप्रोटीन: 5.6gमोटी: 20.6g