John Myers
विषय-सूची
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सामग्री
- 2 पंगेसियस फ़िललेट्स जमे हुए
- 300 g पास्ता
- 2 सौंफ ताजा
- 100 g मिश्रित मिनी मिर्च
- 200 ml क्रीम
- जंगली लहसुन कटा हुआ जमे हुए
- 100 g गौड़ा रगड़ा
- नमक और काली मिर्च
- मक्खन
- ब्रेडक्रंब
अनुदेश
- पास्ता को पहले से पका लें। सौंफ के डंठल को हटा दें और स्ट्रिप्स में काट लें, संक्षेप में ब्लैंच करें। मिर्च को धोकर काट लें, बारीक क्यूब्स में काट लें।
- बेकिंग डिश पर बटर लगाएं और क्रम्ब्स से लाइन करें। मछली को थोड़ा पिघलने दें, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और पैन में नीचे की परत के रूप में रखें, यदि आवश्यक हो तो उपयुक्त टुकड़ों में तोड़ दें। अतिरिक्त परतों के रूप में पास्ता, सौंफ, पेपरिका और नूडल्स डालें।
- क्रीम के साथ जंगली लहसुन को फेंटें और पुलाव के ऊपर डालें। पनीर के साथ सब कुछ ढक दें।
- लगभग 180 मिनट के लिए 40 सी पंखे पर पहले से गरम ओवन में बेक करें।
पोषण
सेवित: 100gकैलोरी: 205किलो कैलोरीकार्बोहाइड्रेट: 18.2gप्रोटीन: 3.9gमोटी: 13g
